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    现有健康人的血清样品，若用斐林试剂进行检测．检测方法和现象正确的一组是（　　）
    A、不加热、不变色
    B、水浴加热、砖红色沉淀
    C、酒精灯直接加热、砖红色沉淀
    D、不加热、蓝色
    考点：检测还原糖的实验
    专题：
    分析：生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．
    解答： 解：斐林试剂检测的是还原糖的存在，检测过程中需要进行水浴加热，最终产生砖红色沉淀．
    故选：B．
    点评：此题主要考查还原糖的检测以及斐林试剂的使用方法，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关甲型流感病毒的说法正确的是（　　）
    A、既无细胞结构，也不是生物
    B、必须寄生在活细胞内
    C、可在人工配制的富含有机物的培养基上培养
    D、能够独立完成生命活动

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    一片森林中的桉树苗、小桉树、大桉树组成一个（　　）
    A、种群B、群落
    C、生态系统D、生物圈

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    从能量流动的角度看，一条食物链的营养级一般不超过5个，其原因是（　　）
    A、能量流动是单向的，不循环的
    B、能量流动是逐级递减的
    C、流经5个营养级后所剩下的能量不足以再维持一个种群生存的最小需要量
    D、没有第六营养级的凶猛动物

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某物质的分子式为C1864H3012O576N468S21，则该物质最可能是（　　）
    A、糖类B、脂肪C、蛋白质D、核酸

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    突触小泡中含有乙酰胆碱，它是一种兴奋性神经递质，可以被胆碱酯酶所分解．有机磷则能够抑制胆碱酯酶的活性．当人体发生有机磷中毒时，会发生的效应是（　　）
    A、突触前神经元持续兴奋
    B、突触后神经元持续兴奋
    C、突触前神经元持续抑制
    D、突触后神经元持续抑制

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列叙述中，错误的是（　　）
    A、引入新物种不一定增加当地的生物多样性
    B、生物多样性是生物进化的结果
    C、生物多样性包括各种生命形式的资源
    D、生物多样性包括遗传多样性和物种多样性

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    艾弗里和其同事进行的“肺炎双球菌体外转化实验”证明了哪种物质才是转化因子？（　　）
    A、R型的DNA
    B、S型的DNA
    C、S型的蛋白质
    D、S型的多糖荚膜

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    生物兴趣小组的同学利用新鲜苹果榨取果汁并制作果酒，简要流程如图：
    （1）实验过程中，有同学发现榨取的果汁非常浑浊，解决的方法是
     
    ．
    （2）分离酵母菌应使用
     
    培养基，固定化酵母细胞常采用
     
    法．
    （3）酵母菌的酒精发酵过程一般控制在
     
    温度范围最适合酵母菌繁殖，请简要说明理由．
     
    ．
    （4）在酸性条件下，可用
     
    来检测发酵产物中是否有酒精产生．若想进一步检测所得果酒中酵母菌的密度，可采用
     
    法．
    （5）果汁为酵母菌的生长和繁殖提供的营养成分是
     
    ．
    （6）发酵完成后，生物兴趣小组同学制作的果酒品质非常好．为了方便后续年级使用，可将菌液
     
    保存．

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