Question

18．下列关于蛋白质生理功能的叙述，错误的是（　　）

• A． 细胞和生物体的重要构成物质
• B． 具有调节和免疫作用
• C． 细胞和生物体的主要能源物质
• D． 具有催化作用和运输作用

Answer 1

分析 蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：
①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；
②催化作用：如绝大多数酶；
③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；
⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白．

解答 解：A、蛋白质是细胞和生物体的重要构成物质，如结构蛋白，A正确；
B、有些蛋白质具有调节和免疫作用，如胰岛素有调节血糖浓度的作用，抗体具有免疫功能，B正确；
C、细胞和生物体的主要能源物质是糖类，不是蛋白质，C错误；
D、有些蛋白质具有催化作用和运输作用，如酶具有催化作用，血红蛋白具有运输功能，D正确．
故选：C．

点评 本题考查蛋白质在生命活动中的主要功能，要求考生识记蛋白质在生命活动中的主要功能及相关实例，能根据题干要求做出准确的判断，属于考纲识记层次的考查．