Question

10．常用的刚果红染色法有两种，加入刚果红染料是在（　　）
①倒平板时    ②梯度稀释时     ③涂布时    ④培养基上长出菌落时．

• A． ①④
• B． ②④
• C． ②③
• D． ①③

Answer 1

分析 刚果红染色法有两种：
1．先培养微生物再加入刚果红进行颜色反应．
优点：显示出的颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用；
缺点：操作繁琐，加入的刚果红会使菌落之间发生混杂．
2．在倒平板时就加入刚果红．
优点：不存在菌落的混杂问题；
缺点：①在纤维素粉和琼脂、土豆汁中都含有淀粉类物质，可以使能够产生淀粉酶的微生物产生假阳性反应．
②有些微生物有降解色素的功能．

解答 解：常用的刚果红染色法有两种：一种是先培养微生物，在培养基上长出菌落时，再加入刚果红进行颜色反应，此法需用氯化钠溶液洗去浮色；二是在细菌菌落形成前倒平板时加入刚果红，此法则不需要用氯化钠溶液洗去浮色．两种染色法中若纤维素被纤维素酶分解，则均会出现透明圈．
故选：A．

点评 本题考查纤维素分解菌的鉴定中刚果红的两种染色法，考生对两种刚果红染色法的优缺点的识记是解题的关键．