Question

15．下列有关酶的叙述，正确的是（　　）
①是有分泌功能细胞产生
②有的从食物获得，有的在体内转化而来
③凡是活细胞，都能产生酶          
④酶几乎都是蛋白质
⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇      
⑥酶在代谢中有多种功能
⑦酶只是起催化作用    
⑧在新陈代谢和生殖发育中起调控作用．

• A． ①②⑤
• B． ②③⑦
• C． ③④⑦
• D． ④⑤⑥

Answer 1

分析 酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶的基本单位都是氨基酸或核糖核苷酸．酶具有高效性、专一性和作用条件温和等特性，酶具有高效性的原因是酶能显著降低化学反应的活化能．酶的活性受温度、pH等因素的影响，如高温、过酸、过碱都会使酶永久失活，但低温只能降低酶的活性，不会使酶失活．

解答 解：①酶是由活细胞产生的，①错误；
②酶是由活细胞产生的，不能来源于食物，②错误；
③几乎所有的活细胞都能产生酶，③正确；
④绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，④正确；
⑤酶是蛋白质或RNA，而不是固醇，⑤错误；
⑥酶只起催化功能，⑥错误；
⑦酶只起催化作用，⑦正确；
⑧酶只起催化作用，不起调控作用，⑧错误；
故选：C．

点评 本题考查酶的概念、酶的特性、酶在代谢中的作用等知识，要求考生识记酶的概念、特性、作用原理和影响酶活性的因素等基础知识点，明确酶只起催化作用，不能调节生命活动，能运用所学的知识对各叙说作出准确的判断．