下列关于酶、酶的实验的叙述正确的是（ ）
①酶是活细胞产生的 ②蔗糖在淀粉酶的催化作用下，生成还原糖与斐林试剂生成砖红色沉淀 ③酶的氧化分解需要ATP ④向过氧化氢溶液中加入肝脏研磨液后的现象是产生的气泡少而迅速，持续的时间短 ⑤酶与底物分子的结合，能降低化学反应的活化能 ⑥不可用同一吸管吸取肝脏研磨液与氯化铁溶液来验证酶的高效性 ⑦酶的催化效率总是高于无机催化剂 ⑧在探究温度对酶活性影响的实验中，温度是自变量
| A．①⑤⑥⑧ | B．①②④⑤⑥⑧ | C．①④⑤⑥⑧ | D．②③④⑦ |
A
解析试题分析：酶是活细胞产生的具有生物催化作用的一类有机物；①正确；
酶具有专一性，指一种酶只能催化一种或者一类底物。②错误；
酶是有机物，有机物的氧化分解是产生ATP的过程；③错误；
酶具有高效性，④中看到的实验现象应该是气泡多而迅速，持续的时间短，错误；
酶与底物结合，通过降低能化学反应的活化能来加快反应速率；⑤正确
酶有高效性，故不可以用同一吸管吸取肝脏研磨液与氯化铁溶液 ⑥正确；
一般情况下，酶的催化效率高于无机催化剂，但不总是。⑦错误；
探究温度对酶活性的影响，故温度是自变量，酶活性是因变量；⑧正确；
综上，选A．①⑤⑥⑧
考点：酶及其特性验证的相关实验
点评：对于此类试题，学生应酶及其特性。
科目：高中生物 来源：2012-2013学年四川乐山一中高二下学期半期考试生物试卷（带解析） 题型：单选题
下列关于酶、酶的实验的叙述正确的是( )
①酶是活细胞产生的
②蔗糖在淀粉酶的催化作用下，生成还原糖与斐林试剂生成砖红色沉淀
③酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶
④向过氧化氢溶液中加入肝脏研磨液后的现象是产生的气泡少而迅速，持续的时间短
⑤酶具有专一性、高效性
⑥不可用同一吸管吸取肝脏研磨液与氯化铁溶液来验证酶的高效性
⑦酶促反应与外界条件无关
⑧向加入淀粉酶的淀粉溶液中，滴加班氏糖定性试剂在水浴条件下可生成氧化亚铜沉淀
| A．①⑤⑥⑧ | B．①②④⑤⑥⑧ | C．①④⑤⑥⑧ | D．②③④⑦ |
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科目：高中生物 来源：2014届四川乐山一中高二下学期半期考试生物试卷（解析版） 题型：选择题
下列关于酶、酶的实验的叙述正确的是( )
①酶是活细胞产生的
②蔗糖在淀粉酶的催化作用下，生成还原糖与斐林试剂生成砖红色沉淀
③酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶
④向过氧化氢溶液中加入肝脏研磨液后的现象是产生的气泡少而迅速，持续的时间短
⑤酶具有专一性、高效性
⑥不可用同一吸管吸取肝脏研磨液与氯化铁溶液来验证酶的高效性
⑦酶促反应与外界条件无关
⑧向加入淀粉酶的淀粉溶液中，滴加班氏糖定性试剂在水浴条件下可生成氧化亚铜沉淀
A．①⑤⑥⑧ B．①②④⑤⑥⑧ C．①④⑤⑥⑧ D．②③④⑦
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科目：高中生物 来源：2012-2013学年福建省高三上学期期中联考生物试卷（解析版） 题型：选择题
下列关于酶、酶的实验的叙述正确的是（ ）
①酶是活细胞产生的 ②蔗糖在淀粉酶的催化作用下，生成还原糖与斐林试剂生成砖红色沉淀 ③酶的氧化分解需要ATP ④向过氧化氢溶液中加入肝脏研磨液后的现象是产生的气泡少而迅速，持续的时间短 ⑤酶与底物分子的结合，能降低化学反应的活化能 ⑥不可用同一吸管吸取肝脏研磨液与氯化铁溶液来验证酶的高效性 ⑦酶的催化效率总是高于无机催化剂 ⑧在探究温度对酶活性影响的实验中，温度是自变量
A．①⑤⑥⑧ B．①②④⑤⑥⑧ C．①④⑤⑥⑧ D．②③④⑦
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科目：高中生物 来源： 题型：单选题
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