Question

15．下列关于脂质的说法正确的是（　　）

• A． 构成高尔基体、内质网和液泡膜的主要成分中都有脂质
• B． 生物膜上的脂质种类和数量决定生物膜的功能
• C． 固醇包括脂肪、性激素、维生素D
• D． 与蛋白质一样，脂质是一切生物体不可缺少的组成成分

Answer 1

分析 脂质主要是由C、H、O 3种化学元素组成，有些还含有N和P．脂质包括脂肪、磷脂、和固醇．脂肪是生物体内的储能物质． 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．

解答 解：A、高尔基体膜、内质网膜和液泡膜的膜结构都是生物膜，膜的基本骨架是磷脂双分子层，是构成膜的主要成分，A正确；
B、生物膜上的蛋白质的种类和数量决定生物膜的功能的多少，B错误；
C、固醇包括胆固醇、性激素、维生素D，C错误；
D、有些病毒只由蛋白质和核酸组成，没有脂质，D错误．
故选：A．

点评 本题考查脂质的种类和功能，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力．