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    如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是（ ）

    A．该分子中含有198个肽键

    B．参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基

    C．200个氨基酸缩合成该蛋白质时分子总量减少了3582

    D．该蛋白质中至少含有3个—NH2

    C

    【解析】由图示可知，该蛋白质分子由两条肽链构成，链内肽键198个，链间肽键1个，共199个肽键；A错；因链间的肽键是R基上的氨基和羧基形成的，所以200个氨基酸中至少有201个氨基；B错；分子总量减少是脱去的水分子，199×18=3582，C正确；两条肽链的末端各有1个氨基，所以至少含有2个氨基；D错。

    考点： 蛋白质的结构

    考点分析： 考点1：细胞的分子组成 试题属性

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    B.实验结果相同，因为质壁分离的原因是由于细胞失水，而原生质层的伸缩性比细胞壁的大，引起了质壁分离

    C．实验结果不相同，细胞壁与原生质层一起缩小，不能发生质壁分离

    D．实验结果不相同，细胞壁不能缩小，不能发生质壁分离

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