在一块淀粉一琼脂块上的5个圆点位置.分别用不同方法处理.如下图所示: 将上述实验装置放入37℃恒温箱中.保温处理24h后.用碘液冲洗淀粉琼脂块.其实验结果记录如下表: (1)你对圆点A与B的颜色变化的解释是 . (2)圆点D的颜色变化与圆点C具有一致性.你对这种实验结果的解释是 . (3)你认为圆点E应呈现色.你做出这种判断的理由是蔗糖酶 . (4)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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在一块淀粉一琼脂块上的5个圆点位置，分别用不同方法处理，如下图所示：

将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24h后，用碘液冲洗淀粉琼脂块，其实验结果记录如下表：

（1）你对圆点A与B的颜色变化的解释是________________。

（2）圆点D的颜色变化与圆点C具有一致性，你对这种实验结果的解释是________。

（3）你认为圆点E应呈现________色，你做出这种判断的理由是蔗糖酶________。

（4）上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理，请你提出两个理由加以解释：

①________________。

②________________。

答案：
解析：

　　（1）强酸和高温使唾液淀粉酶失活

　　（2）面包霉菌分泌的淀粉酶催化淀粉水解

　　（3）蓝色,不能催化淀粉水解

　　（4）①利于面包霉的生长;②提高酶的催化效率

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科目：高中生物 来源：生物教研室 题型：022

在一块淀粉一琼脂块上的5个圆点位置，分别用不同方法处理，如右图所示：

将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24h后，用碘液冲洗淀粉——琼脂块，其实验结果记录如下表：

一组酶作用特性和酶活性的探索性实验

（1）你对圆点A与B的颜色变化的解释是________________________________________________。

（2）圆点D的颜色变化与圆点C具有一致性，你对这种实验结果的解释是

________________________________________________________________。

淀粉圆点

实验处理方法

颜色反应

新鲜唾液与盐酸混合

经过煮沸的新鲜唾液

只有新鲜唾液

接种面包霉

只有2%蔗糖酶液

蓝黑色

红棕色

？

（3）你认为圆点E应呈现________色，你做出这种判断的理由是蔗糖酶_______________________。

（4）上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理，请你提出两个理由加以解释：①______________________________________；

②______________________________________。

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科目：高中生物 来源：聊城一中2009年上学期高二生物（理）期考1 题型：071

在一块淀粉——琼脂块上的5个圆点位置，分别用不同方法处理，如下图所示：

将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24 h后；用碘液中冲浸淀粉一琼脂块，其实验结果记录于下表：

（1）你对圆点A和B的颜色变化的解释是________

（2）圆点D颜色变化与圆点C具有一致性，你对这种实验结果的解释是________

（3）你认为圆点E应呈现________，你做出这种判断的理由是蔗糖酶_________

（4）上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理，理由是：_____________

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科目：高中生物 来源： 题型：071

在一块淀粉一琼脂块上的5个圆点位置，分别用不同方法处理，如右图所示：

将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24h后，用碘液冲洗淀粉——琼脂块，其实验结果记录如下表：

一组酶作用特性和酶活性的探索性实验

（1）你对圆点A与B的颜色变化的解释是________________________________________________。

（2）圆点D的颜色变化与圆点C具有一致性，你对这种实验结果的解释是

________________________________________________________________。

淀粉圆点

实验处理方法

颜色反应

新鲜唾液与盐酸混合

经过煮沸的新鲜唾液

只有新鲜唾液

接种面包霉

只有2%蔗糖酶液

蓝黑色

红棕色

？

（3）你认为圆点E应呈现________色，你做出这种判断的理由是蔗糖酶_______________________。

（4）上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理，请你提出两个理由加以解释：①______________________________________；

②______________________________________。

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科目：高中生物 来源： 题型：

在一块淀粉—琼脂块上的5个圆点位置，分别用不同方法处理，如右图所示为一组酶作用特性和酶活性的探索性实验。将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24h后，用碘液冲洗淀粉—琼脂块，其实验结果记录如下表。

（1）你对圆点A与B的颜色变化的解释是　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

（2）圆点D的颜色变化与圆点C具有一致性，你对这种实验结果的解释是　　　　

　　　　　　　　　　　　　　。

（3）你认为圆点E应呈现　　色，你做出这种判断的理由是蔗糖酶　　　　　　。

（4）上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理，请你提出两个理由加以解释：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

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