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    5．有一种化学反应P+Q=R，图中所示的实线表示在没有酶的时候此反应的进程，在t1时将催化此反应的酶加入反应底物混合物中，图中能表示加入酶以后此反应进程的曲线是（　　）
    A．aB．bC．cD．d

    分析 酶能降低化学反应的活化能，提高化学反应速率，但不能改变平衡点，以此分析答题．

    解答 解：t1时，将催化此反应的酶加入反应混合物中，会加快化学反应的速度，使达到化学平衡点的时间提前，但是不改变反应的平衡点，即加酶后曲线为c．
    故选：C．

    点评 解题时要理解酶不改变化学平衡点，但能缩短到达平衡所需要的时间；化学平衡点的改变可以通过改变反应物的量来实现．

    练习册系列答案
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    15．如图是某细胞有分裂不同时期染色体数（a）、染色单体数（b）和DNA分子（e）的柱形统计图，下列叙述正确的是（　　）
    A．①表示细胞分裂的前期B．①时染色体螺旋化程度一定最高
    C．②表示着丝点已经分裂D．③表示细胞分裂末期

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    16．桃子中，毛状表皮（F）对光滑表皮（f）为显性，卵形脐基因（G）和无脐基因（g）的杂合表现为圆形脐，两队基因独立遗传．用纯和的毛状表皮、无脐桃于光滑表皮、卵形脐桃杂交，得F1，F1自交得F2．据此分析回答：
    （1）F1的基因型是FfGg．
    （2）F2的表现型有6种，其中光滑表皮、卵形脐桃的比例是$\frac{1}{16}$．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    13．植物体细胞杂交是培育植物新品种的新技术．杂交的第一步是去掉细胞壁，分离有活性的原生质体．目前最常用的分离原生质体的方法是酶解法，在不伤害细胞原生质体的条件下，哪一组酶使离散细胞除去细胞壁的效果最好（　　）
    A．果胶酶和蛋白酶B．纤维素酶和果胶酶
    C．蛋白酶和脂肪酶D．淀粉酶和脂肪酶

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．如图表示谷氨酸脱羧酶催化谷氨酸分解的过程中有关物质浓度随时间的变化曲线（1mol谷氨酸分解为1mol氨基丁酸和1mol CO2）．下列有关描述不合理的是（　　）
    A．曲线1表示的是谷氨酸的浓度变化
    B．曲线2表明，在该条件下谷氨酸在大约20分钟时完全分解
    C．如果曲线2、3、4表示不同温度下酶促反应曲线，则2代表的温度高于3和4代表的温度
    D．如果曲线2、3、4代表不同酶浓度下的酶促反应，则2代表的酶浓度高于3和4

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．下面是家庭发酵食品的具体操作过程：
    （1）酒精发酵时，20℃左右是酵母菌的最适温度；醋酸菌的最适生长温度范围是30～35℃．发酵后，是否有酒精生成，可以用酸性的重铬酸钾来检验．
    （2）先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于瓷坛内（其他容器也可）．在中间挖一个洞，并且需将酿酒的器皿加盖密封．若天气寒冷，还需采取保温措施，置于适当的地方保温（28℃）12h即成．现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析：在中间挖一个洞的目的是什么存储一部分空气，让酵母菌先进行有氧呼吸，快速增加酵母菌的数量酿酒过程中，为什么需将器皿密封？
    （3）腐乳是我国民间传统发酵食品，营养丰富，味道鲜美．请回答有关问题：腐乳制作中，起主要作用的生物是毛霉，酒精含量要控制在左右．在腐乳制作中，加盐的目的是（写三个）：抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质、加盐析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，有调味作用．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．隐性性状是指（　　）
    A．杂交后代未表现出来的性状
    B．自交后代未表现出来的性状
    C．生物体不能表现出来的性状
    D．杂种后代中未表现出来的那个新性状

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．下列关于细胞生命历程的说法，错误的是（　　）
    A．被病原体感染的细胞的清除、女性月经子宫内膜脱落是细胞凋亡的结果
    B．脑细胞缺氧而死亡是细胞的坏死，人体衰老的细胞中色素会积累
    C．细胞分化受到基因的控制；细胞死亡不是细胞凋亡的同义词
    D．细胞癌变，甲胎蛋白和癌胚抗原会增加，原癌基因主要负责调节细胞周期，控制细胞异常的增殖

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．人工将二倍体植物甲、乙、丙之间杂交，用显微镜观察子代个体处于同一分裂时期的细胞中的染色体，结果如下表．
     杂交组合 染色体数配对状况
     甲×乙 12条两两配对，2条不配对
     乙×丙4条两两配对，14条不配对 
     甲×丙16条不配对
    下列叙述正确的是（　　）
    A．观察的子代细胞都处于有丝分裂中期
    B．甲、乙、丙体细胞中的染色体数分别是12条、16条、20条
    C．甲、乙、丙体细胞中的染色体数分别是6条、8条、10条
    D．用秋水仙素处理甲与丙的子代幼苗，可能形成二倍体的新物种

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