Question

19．组成淀粉、淀粉酶和核酸的基本单位依次是（　　）

• A． 葡萄糖、葡萄糖和氨基酸
• B． 葡萄糖、氨基酸和核苷酸
• C． 氨基酸、氨基酸和核苷酸
• D． 淀粉、蛋白质和DNA

Answer 1

分析 单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称，是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物，是合成聚合物所用的低分子的原料．多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体．
淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，核酸的基本组成单位是核苷酸．

解答 解：（1）淀粉属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖；
（2）淀粉酶的化学本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸；
（3）核酸的基本组成单位是核苷酸．
故选：B．

点评 本题知识点简单，考查组成细胞的化合物，只要考生识记组成细胞的化合物及其基本组成单位即可正确答题，属于考纲识记层次的考查．此类试题，需要考生掌握牢固的基础知识．