Question

16．酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式．如图是某研究性学习小组为了探究酵母菌的细胞呼吸类型而设计的实验装置（酵母菌利用葡萄糖作为能源物质），下列有关实验装置和结果的分析，错误的是（　　）

• A． 通过装置1仅仅能探究出酵母菌是否进行有氧呼吸
• B． 用水代替NaOH溶液设置装置2，通过装置2液滴的移动情况可以探究出酵母菌是否进行无氧呼吸
• C． 用水代替NaOH溶液设置装置2，如果装置1中液滴左移，装置2中液滴右移，说明酵母菌既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸
• D． 用水代替NaOH溶液设置装置2，装置2中液滴可能向左移

Answer 1

分析 分析实验装置图：烧杯中的NaOH溶液能吸收细胞呼吸产生的二氧化碳，所以液滴移动的距离代表细胞呼吸消耗氧气的量．用水代替NaOH溶液设置装置2，由于水不吸收气体也不释放气体，所以液滴移动的距离代表细胞呼吸释放的二氧化碳量与消耗氧气量的差值．

解答 解：A、烧杯中的NaOH溶液能吸收细胞呼吸产生的二氧化碳，所以液滴移动的距离代表细胞呼吸消耗氧气的量，若液滴移动说明酵母菌进行有氧呼吸，若液滴不移动说明酵母菌不进行有氧呼吸，A正确；
B、用水代替NaOH溶液设置装置2，由于水不吸收气体也不释放气体，所以液滴移动的距离代表细胞呼吸释放的二氧化碳量与消耗氧气量的差值，若液滴不移动，说明酵母菌不进行无氧呼吸，若液滴移动说明酵母菌进行无氧呼吸，B正确；
C、用水代替NaOH溶液设置装置2，如果装置1中液滴左移，说明有氧气的消耗，即酵母菌进行有氧呼吸，装置2中液滴右移，说明胞呼吸释放的二氧化碳量多于氧气消耗量，综合装置1和2说明酵母菌既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸，C正确；
D、用水代替NaOH溶液设置装置2，则液滴移动的距离代表细胞呼吸释放的二氧化碳量与消耗氧气量的差值，由于酵母菌有氧呼吸释放二氧化碳的量等于消耗氧气的量，无氧呼吸只释放二氧化碳，所以装置2中液滴不可能向左移，D错误．
故选：D．

点评 本题结合实验装置图，考查探究酵母菌细胞呼吸方式的实验，要求考生掌握酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式，明确烧杯中NaOH溶液或水的作用，关键是明确实验装置中液滴移动的距离代表的含义，并根据液滴移动与否来判断酵母菌的细胞呼吸方式．