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【题目】下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中,错误的是

A. 果酒制作的菌种属于真核生物,而果醋制作的菌种属于原核生物

B. 果酒制作需要的温度比果醋制作温度高

C. 果酒和果醋制作过程中,相应菌种种群数量呈“S”型增长

D. 醋酸菌在糖源充足和缺少糖源时都能产生醋酸

【答案】B

【解析】试题果酒制作所用菌种主要是酵母菌,为真核生物,而果醋制作的有关微生物为醋酸杆菌,属于原核生物,故A正确;果酒发酵温度为1825 ℃,而果醋发酵温度为3035 ℃,因此果醋制作需要温度较高,B错误;果酒和果醋制作过程中相应的菌种数量都是先增加后基本不变,即呈S型,C正确;醋酸菌在糖源充足或缺少时,都能产生醋酸,故D正确。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】2017年11月27日世界上首只体细胞克隆猴“中中”诞生,12月25日“华华”诞生。这意味着中国将率先建立起可有效模拟人类疾病的动物模型。利用克隆技术,未来可在一年时间内,培育大批遗传背景相同的模型猴。这既能满足脑疾病和脑高级认知功能研究的迫切需要,又可广泛应用于新药测试。下图为克隆称猴的培育流程。请回答:

(1)为了获得较多的卵母细胞需要对供体注射__________,卵母细胞要培养至__________期再进行核移植。

(2)胚胎成纤维细胞在培养过程中需要一定的气体环境,其中C02的主要作用是__________

(3)克隆称猴的获得本质上是一种__________繁殖,该培育过程中用到的细胞工程技术主要有___________________________等。

(4)克隆称猴的成功为解决人类器宫移植来源不足和免疫徘斥迈出了重大一步。构建重组细胞后,经培养形成胚胎干细胞,胚胎干细胞在功能上的特性是具有__________,可以在体外进行__________,培育出人造组织器官,也可以培育在__________细胞上,使其维持不分化状态,作为研究体外细胞分化的材料。

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【题目】下图1为生产HIV单克隆抗体的过程,图2为运用基因工程技术生产HIV疫苗的操作简要路径。 据图分析回答。

(1)图1中,过程①称为 ___________ 技术,过程②融合实验完成后得到的杂交瘤细胞所产生的抗体的优点是______________

(2)图2中, 过程①需要用到________酶。一个DNA片段进行扩增最简便的方法是使用PCR技术,如果这个过程中消耗了引物62个,则进行了______轮的DNA复制。

(3)若将重组质粒导入小鼠受精卵细胞中,通常应采取_____________技术。

(4)用限制酶处理DNA片段,可使特定核苷酸序列特定部位的_____________键断开。若用X、Y两种限制酶作用于图2中的DNA片段,并进行电泳分析,其结果如下图。 A至D选项中,关于两种酶切位置的判断,正确的是____

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【题目】据悉,艾滋病是中国法定传染病报告死亡数据最高的病种,截至2017年9月30日我国累计报告艾滋病病例264302例,防艾迫在眉睫。早期获得艾滋病病毒抗体的具体过程见图1:

(1)通过培养杂交瘤细胞收集到的抗体最广泛的用途是______________________

图1过程②表示_________________________,与HIV自愈者体内提取的抗体相比,培养杂交瘤细胞所获得抗体的优点是_________________________________

(2)转基因技术在 HIV的疫苗的研制工作得到广泛应用,科学工作者利用该技术研制HIV疫苗的操作简要路径见图2:

图2中①过程所需的酶是______________,目的基因的载体有___________(至少两例),②表示_____________________。 目的基因进入受体细胞并维持稳定和表达的过程称为_______________

(3)大肠杆菌质粒常作为基因工程目的基因的载体,将重组质粒导入大肠杆菌,一般情况下,需要制备感受态细胞,原因是_______________________________________

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【题目】下图所示为研究光照强度和 CO2 浓度对某植物光合作用速率影响的结果。下列有关叙述中不正确的是

A. 曲线由a点转向b点时,叶绿体中C3浓度升高

B. 曲线由b点转向d点时,叶绿体中C5浓度升高

C. 在一定范围内增加光照和CO2浓度,有利于提高光合速率

D. CO2浓度是通过影响暗反应来影响光合作用速率

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【题目】下列关于硝化细菌的叙述,错误的是

A. 可用纤维素酶和果胶酶去除其细胞壁

B. 其代谢类型是自养、需氧型

C. 其核物质外没有核膜包围

D. 其细胞膜的成分和结构与酵母菌的相似

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【题目】图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,图2表示细胞中两种结构的组成物质与元素的关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。回答下列问题:

(1)两图中A代表的元素是_____________。(用元素符号填写)

(2)Ⅰ在小麦种子中主要指__________。Ⅳ与图2中_____________表示同一物质。

(3)大分子物质Ⅰ~Ⅴ中,具有物种特异性的是_____________,Ⅳ的结构具有多样性,其根本上是由_____________(填图中序号)决定的。

(4)鉴别细胞中Ⅱ、Ⅲ的分布,使用的试剂是________,Ⅱ染色后颜色呈现________色。本实验需用盐酸处理细胞,则盐酸对结构1和结构2的作用是_______________________________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】纤维素酶能催化纤维素的水解,在植物细胞工程方面有着广泛的应用,你认为从下列哪种生物提取纤维素酶比较合理

A. 酿酒酵母

B. 在腐木上生长的霉菌

C. 高等植物细胞

D. 人体内的大肠杆菌

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【题目】糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,相关的叙述错误的是(  )

A. 一般的说,病毒中的糖只有一种

B. 糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成

C. 淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水

D. 质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时,糖类耗氧少

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