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某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成,下列关于该蛋白质说法正确的是(    ) 

A.形成该蛋白质时产生了N个水分子    

B.该蛋白质中至少含有N个肽键

C.该蛋白质中至少含有3个游离的羧基  

D.合成该蛋白质至少需要20种氨基酸

 

【答案】

 C

【解析】

试题分析:形成该蛋白质时产生水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数=N-3,AB错误。蛋白质由3条多肽链,至少有3个游离的羧基和3个游离的氨基,C正确。氨基酸一共有20种,合成该蛋白质至多要20种氨基酸,D错误。

考点:本题考查蛋白质相关内容,意在考查理解和运用蛋白质相关计算。

 

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