Question

10．下列有关实验的叙述正确的是（　　）

• A． 某溶液若加入双缩脲溶液，出现紫色，则该溶液可能含蛋白质
• B． 某溶液若加入本尼迪特试剂，煮沸后出现红黄色，则该溶液含葡萄糖
• C． 探究温度对酶活性的影响，可以使用过氧化氢酶作为实验材料
• D． 观察植物有丝分裂可以用酒精进行解离

Answer 1

分析 1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．
2、观察细胞有丝分裂实验的步骤：解离（解离液由盐酸和酒精组成，目的是使细胞分散开来）、漂洗（洗去解离液，便于染色）、染色（用龙胆紫、醋酸洋红等碱性染料）、制片（该过程中压片是为了将根尖细胞压成薄层，使之不相互重叠影响观察）和观察（先低倍镜观察，后高倍镜观察）．

解答 解：A、双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，某溶液若加入双缩脲溶液，出现紫色，则该溶液可能含蛋白质，A正确；
B、某溶液若加入本尼迪特试剂，煮沸后出现红黄色，则该溶液含还原糖，但该还原糖不一定是葡萄糖，B错误；
C、过氧化氢本身的分解易受温度影响，因此探究温度对酶活性的影响，不可以使用过氧化氢酶作为实验材料，C错误；
D、观察植物有丝分裂可以用酒精和盐酸组成的解离液进行解离，D错误．
故选：A．

点评 本题考查检测蛋白质实验、检测还原糖实验、探究影响酶活性的因素、观察细胞的有丝分裂，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．