在生产实践和生活中.下列做法或解释符合科学的是 A．油菜在传粉阶段遇到连续暴雨袭击.喷洒生长素类似物可避免减产 B．一定浓度的生长素和秋水仙素均通过改变作物的遗传物质获得无子果实 C．施用农家肥后.保持土壤疏松土.可以提高土壤可利用氮素的含量 D．儿童少年因为代谢旺盛.消耗能量多.所以食物中应含有更多的蛋白质题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

科目：高中生物 来源：2013-2014学年江西九所重点中学高三联合考试生物卷（解析版） 题型：综合题

I．（每空1分）农作物秸秆在生产实践中具有多种用途。在特定微生物产生的纤维素酶的催化下，秸秆中的纤维素可被分解为葡萄糖，经发酵后形成乙醇，再加工即可制成燃料乙醇，减少了人类生活对石油资源的依赖。请分析回答：

（1）欲从土壤中分离获取上述特定微生物，可采用稀释涂布法或????????? 法进行接种，所用培养基以纤维素为唯一碳源。目的是只允许能产生????????? 的微生物生长，而其它微生物均不能生长。在培养基中加入适量的刚果红染料，若观察到___________即可初步筛选到目的菌。

（2）利用??????????? 试剂检测产物中的葡萄糖。

Ⅱ．（第一空1分，其余每空2分）“夫树橘柚者，食之则甘，嗅之则香”，每年10月，正是柑橘大量上市的季节。橘子全身都是宝：不仅果肉的营养价值高，而且药用价值也较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。请回答下列相关问题：

（1）江西某橘子盛产地想建立一个大型的果酒、果醋加工厂，发酵阶段，两者控制条件的区别是_______。需要发酵的菌种是????????? 。

（2）橘皮精油是食品和化妆品配料的优质原料，提取橘皮精油常用________法，为了使橘皮油易于与水分离，还要加入________和________，并调节pH到7～8。

科目：高中生物 来源：2013-2014学年北京四中高三第二学期开学模拟生物卷（解析版） 题型：综合题

（16分）农作物秸秆在生产实践中具有多种用途。在特定微生物产生的纤维素酶的催化下，秸秆中的纤维素可被分解为葡萄糖，经发酵后形成乙醇，再加工即可制成燃料乙醇，减少了人类生活对石油资源的依赖。请分析回答：

（1）欲从土壤中分离获取上述特定微生物，可采用稀释涂布法或法进行接种，所用培养基以纤维素为唯一碳源，目的是只允许能产生的微生物生长，而其他微生物均不能生长。在培养基中加入适量的刚果红染料，若观察到即可初步筛选到目的菌。

（2）某研究人员经上述培养获得了三种微生物（甲、乙、丙），现通过如下实验比较三种微生物所产生纤维素酶的活性大小。

①将甲、乙、丙三种微生物经离心等方法处理后，制成酶浓度相同的纤维素酶提取液，取等体积的三种提取液分别与等量的纤维素悬浮液混合，在相同且适宜的pH和温度条件下放置一段时间。

②利用试剂检测产物中的葡萄糖，并通过比较颜色深浅程度判断酶活性的大小。

③实验结果如下：

由表分析，三种微生物产生的纤维素酶活性不同，最可能的原因是。其中产生酶活性最强的微生物是。

（3）农作物秸秆除用于生产燃料乙醇外，还可用于培育蘑菇和生产沼气等。下图为某生态农场的部分结构模式图。

水稻、杂草在此生态系统的组成成分中属于。输入到鸭体内的能量除通过呼吸作用以热能形式散失外，还用于鸭自身的等生命活动。在农业生产上，将蘑菇房与蔬菜大棚连通可提高蔬菜产量，增产的原因最可能是。

（4）对农作物秸秆的充分利用可促进生态系统中物质在之间不断地循环往返，同时合理调整了生态系统中的能量流动关系，有效缓解了燃烧秸秆造成的污染和浪费。

科目：高中生物 来源：2012-2013学年山东省青岛市高三第一次摸底考试理综生物试卷（解析版） 题型：综合题

某同学进行葡萄产品开发的实验，设计的简易工艺流程如下图所示。

(1) 浑浊的葡萄汁通过过程②后变得澄清，这是______ 催化果胶水解的结果。

(2) 将酶应用于生产实践和科研之前必须对酶进行 ______ 的检测。

(3) 制作葡萄酒时，温度应该控制在________，酿造过程中如果果汁灭菌不合格，含有醋酸杆菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸杆菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？说明理由。__________________________________________________________________。

(4) 从野生酵母菌群中分离纯化酵母菌，常使用的接种方法是_____和_____两种。酵母菌适合生活在偏酸性环境，而放线菌则适合生活在偏碱性环境中，分离二者所用的培养基称为______。

(5) 葡萄皮、籽中含有原花青素、葡萄皮红素和大量葡萄风味物质等，这些物质易溶于乙醇、乙酸乙酯中，因此过程⑤常采用 ______法来分离提取。

科目：高中生物 来源：2013届北京市东城区高三第二学期综合练习（二）生物试卷 题型：综合题

农作物秸秆在生产实践中具有多种用途。在特定微生物产生的纤维素酶的催化下，秸秆中的纤维素可被分解为葡萄糖，经发酵后形成乙醇，再加工即可制成燃料乙醇，减少了人类生活对石油资源的依赖。请分析回答：