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【题目】下列物质中,构成蛋白质的氨基酸有(  )

A.2

B.3

C.4

D.5

【答案】B

【解析】

构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。

①该化合物的氨基和羧基连接在同一个碳原子上,是组成蛋白质的氨基酸,①正确;
②该化合物的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上,不是组成蛋白质的氨基酸,②错误;
③该化合物有一个羧基和氨基连接在同一个碳原子上,是组成蛋白质的氨基酸,③正确;
④该化合物有一个羧基和氨基连接在同一个碳原子上,是组成蛋白质的氨基酸,④正确;
⑤该化合物的氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上,不是组成蛋白质的氨基酸,⑤错误;
⑥该化合物没有羧基,不是组成蛋白质的氨基酸,⑥错误。
故选:B

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