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    6．实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，有关叙述正确的是（　　）
    A．通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的油脂颗粒
    B．向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色
    C．用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色
    D．大豆细胞中含量最多的化合物是蛋白质

    分析 分析柱形图：小麦中含量最多的化合物是淀粉、其次是蛋白质，脂肪含量最少；大豆含量最多的化合物是蛋白质，其次是淀粉，最后是脂肪，适宜用作检测蛋白质的实验材料；花生中含量最多的是脂肪．

    解答 解：A、脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒，A正确；
    B、斐林试剂可用于鉴定还原糖，必须在水浴加热的条件下，才能产生砖红色沉淀，B错误；
    C、用双缩脲试剂检验大豆组织样液中的蛋白质，不需要加热，C错误；
    D、三种鲜重种子中最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，D错误．
    故选：A．

    点评 本题结合柱形图，考查生物组织中化合物，首先要求考生分析柱形图，明确小麦、大豆、花生中三种化合物的含量；熟记蛋白质的检测试剂及颜色反应．

    练习册系列答案
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    18．内环境稳态是神经调节、体液调节和免疫调节共同作用的结果，是人体进行正常生命活动的必要条件．请结合图解回答下面的问题：（图中A、B、C、D表示器官或细胞；①、②、③表示物质）
    （1）图中A、B、C分别为下丘脑、甲状腺、浆细胞．
    （2）维持机体稳态离不开细胞间的信息传递，动物细胞间进行信息传递有不同的途径：
    ①H1N1病毒侵入人体细胞后，被效应T细胞识别，这种信息传递是通过细胞间的直接接触实现的．
    ②图中大脑皮层与结构A之间是通过信息分子神经递质实现联系的，结构A与垂体之间通过信息分子促甲状腺激素释放激素实现联系．
    （3）大脑皮层直接对A发生作用属于神经调节，垂体通过信息分子对B发生作用属于体液调节；当③分泌过多时，对A和垂体起抑制作用．
    （4）长期焦虑和紧张会导致机体免疫力下降，请根据图解分析原因T淋巴细胞活性下降后，淋巴因子产生减少，呈递抗原的能力降．
    （5）胃黏膜可抵御致病微生物对机体的侵害，在机体非特异性（填“特异性“或”非特异性“）免疫中发挥重要作用．

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    17．某动物的基因A、a和B、b分别位于两对同源染色体上．当只存在一种显性基因时，胚胎不能成活．若AABB和aabb个体交配，F1雌雄个体相互交配，F2群体中a的基因频率是（　　）
    A．40%B．45%C．50%D．60%

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    14．果蝇的红眼基因（R）对白眼基因（r为显性，位于X染色体上；长翅基因（B）对残翅基因（b）为显性，位于常染色体上．现有一只红眼长翅果蝇与一只白眼长翅果蝇交配，F1代的雄果蝇中约有$\frac{1}{8}$为白眼残翅．下列叙述错误的是（　　）
    A．亲本雌果蝇的基因型是BbXRXr
    B．亲本产生的配子中含Xr的配子占$\frac{1}{2}$
    C．F1出现长翅雄果蝇的概率为$\frac{3}{6}$
    D．白眼残翅果蝇能形成bbXrXr类型的次级卵母细胞

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    B．该病为伴X染色体显性遗传病，I2为纯合子
    C．该病为常染色体隐性遗传病，Ⅲ2为杂合子
    D．该病为常染色体显性遗传病，Ⅱ3为纯合子

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    ①方法步骤：
    a．取4只相同的培养瓶编号，分别加入等量的完全培养液并接种等量离体胃癌细胞．
    b．1号培养瓶为空白对照，向2～4号培养瓶中分别加入等量的2、4、8μg/mL蜂毒素溶液μg/mL蜂毒素溶液．
    c．培养48小时后，检测并统计胃癌细胞的凋亡率，结果如图1所示．
    d．重复a、b步骤，检测凋亡基因（Bax、Bel-2）的表达，结果如图2所示．

    ②分析讨论：
    a．图1表明一定浓度的蜂毒素能诱导胃癌细胞凋亡，并随浓度的增大，诱导效应增强．
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