将萝卜磨碎制得提取液.取少量分别加入pH=3-9的装有等量过氧化氢溶液的几个试管中.保持30℃温度.结果每个试管都产生气体.重复上述实验.只是将提取液的添加量减少一半.下图是两次实验中过氧化氢含量的变化曲线.请据图回答: (1)萝卜提取液中含有 , (2)为什么曲线A和B中过氧化氢含量相对值最低点在同一直线上 , (3)A是第次的实验曲线. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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将萝卜磨碎制得提取液，取少量分别加入pH=3～9的装有等量过氧化氢溶液的几个试管中，保持30℃温度，结果每个试管都产生气体。重复上述实验，只是将提取液的添加量减少一半。下图是两次实验中过氧化氢含量的变化曲线，请据图回答：

（1）萝卜提取液中含有_____________________；

（2）为什么曲线A和B中过氧化氢含量相对值最低点在同一直线上_______________________；

（3）A是第____________次的实验曲线，理由是_________________

（4）如果把提取液进行沸水处理，冷却后再进行第三次实验，结果是________，这说明________。

答案：
解析：

（1）过氧化氢酶（2）过氧化氢酶在pH值为7时活性最强（3）2 酶的量减少了一半（4）试管中过氧化氢的含量不变酶已失活

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将萝卜磨碎制得提取液，取少量分别加入pH为3~9的盛等量过氧化氢溶液的几个试管中，保持30℃温度，结果每个试管都产生气体。测得过氧化氢含量的变化曲线为图中的甲曲线。如果将提取液的添加量减半，重复上述实验，正确的曲线是（）

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（12分，每空2分）将萝卜磨碎制得提取液，取少量分别加入pH=3-9的盛有等量过氧化氢（H₂O₂）溶液的几个试管中，保持30℃温度。结果每个试管都产生气体。重复上述实验，只是把提取液的添加量减半。两次实验过氧化氢含量变化曲线如右图所示。请据图回答：

（1）萝卜提取液中含有                          。
（2）为什么曲线A和B中，过氧化氢含量的相对值
最低点位于同一直线上?                 。
（3）B是第     次实验的曲线，理由是             。
（4）如果把提取液进行高温处理，再进行第3次试验，
结果是                                        ；
其原因是                                      。