Question

10．下列不是必需氨基酸的是（　　）

• A． 亮氨酸
• B． 甲硫氨酸
• C． 色氨酸
• D． 谷氨酸

Answer 1

分析 组成蛋白质的氨基酸根据能否在人体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，能在人体内合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在体内合成，必需从食物中获得的氨基酸称为必需氨基酸．
8种必须氨基酸：可用谐音记忆“一（异亮氨酸）家（甲硫氨酸）人来（赖氨酸）写（缬氨酸）两（亮氨酸）三（色氨酸）本（苯丙氨酸）书（苏氨酸）”．

解答 解：必需氨基酸包括：异亮氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸．
以上选项中谷氨酸不属于必需氨基酸．
故选：D．

点评 本题考查了氨基酸的种类，要求考生能够识记并区分必需氨基酸和非必需氨基酸，并且能够运用谐音记忆的方法识记8种氨基酸，属于考纲中识记层次的考查．