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    9．下列关于酶的叙述中正确的是（　　）
    A．在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将没有变化
    B．低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
    C．酶只有在细胞内才起作用
    D．酶催化作用的实质是提高化学反应的活化能，使化学反应顺利进行

    分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．
    2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍．
    ②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应．
    ③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低．

    解答 解：A、在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2的过程中，由于胃蛋白酶在pH=10时已经变性失活，故胃蛋白酶的活性将不变，A正确；
    B、低温会抑制酶的活性，不会破坏空间结构，B错误；
    C、酶可以在细胞内、细胞外吉生物体外起作用，C错误；
    D、酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能，D错误．
    故选：A．

    点评 关于酶要注意：①低温和高温时酶的活性都降低，但两者的性质不同．②在过酸或过碱环境中，酶均失去活性而不能恢复．③同一种酶在不同pH下活性不同，不同的酶的最适pH不同．④反应溶液酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度．

    练习册系列答案
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    1．图甲表示碳循环，图乙表示图甲中的生物种群及相互间的食物关系．请据图回答下列问题：
    （1）细菌可能参与图甲中的①③④⑤过程（填序号）．
    （2）引起温室效应的主要原因是人们大量燃料化学燃料，使碳主要以二氧化碳的形式进入大气圈．因此，可以采用植树造林、减少化石燃料的燃烧等措施来减少温室效应．

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    20．在以下描述中，可以将病毒与其他微生物相区别的是（　　）
    A．能够使人或动植物患病B．没有细胞核，仅有细胞膜
    C．具有寄生性D．由核酸和蛋白质装配进行增殖

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    17．内皮素（ET）是一种含21个氨基酸的多肽，它有强烈的血管收缩和促进平滑肌细胞增殖等作用．研究发现内皮素功能异常与高血压、糖尿病、癌症等有着密切联系．内皮素主要通过与靶细胞膜上的内皮素受体结合而发挥生物学效应．ETA是内皮素的主要受体，科研人员试图通过构建表达载体，实验ETA基因在细胞中高效表达，为后期ETA的体外研究以及拮抗剂的筛选、活性评价等尊定基础．其过程如下（图中SNAP基因是一种荧光蛋白基因，限制酶ApaⅠ的识别序列为C↓CCGGG，限制酶XhoⅠ的识别序列为C↓TCGAG）．请分析回答：

    （1）完成过程①需要的酶是逆转录酶；与过程②相比，过程①特有的碱基配对方式是U-A．
    （2）过程③中，限制酶XhoⅠ切割DNA；使磷酸二酯键断开，形成的黏性末端是-AGCT（或）．用两种限制酶切割，获得不同的黏性末端，其主要目的是可以使目的基因定向连接到载体上．
    （3）过程⑥中，要用Ca2+（或CaCl2）预先处理大肠杆菌，使其处于容易吸收外界DNA的感受态．
    （4）利用SNAP基因与ETA基因结合构成融合基因，目的是检测ETA基因能否表达及表达量．
    （5）人皮肤黑色素细胞上有内皮素的特异受体，内皮素与黑色素细胞膜上的受体结合后，会刺激黑色素细胞的分化、增殖并激活酪氨酸酶的活性，从而使黑色素急剧增加．美容时可以利用注射ETA达到美白祛斑效果，试解释：ETA能与内皮素结合，减少了内皮素与黑色素细胞膜上内皮素受体的结合，抑制了内皮素对黑色素细胞的增值和黑色素的形成．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．刚收获的小麦种子堆放不久就萌发了．某研学小组想测量萌发的小麦种子、蚯蚓呼吸速率的差异，设计了以下的实验装置．实验中分别以20粒萌发的种子和4条蚯蚓为材料，每隔10分钟记录一次有色液滴在刻度玻璃管上的读数，结果如下表所示．请回答以下问题：
    生物时间
    01020304050
    萌发的种子0816232934
    蚯蚓0481113.515.5
    （1）装置图中浓氢氧化钠的作用是吸收二氧化碳，以蚯蚓为材料时有色液滴移动的最大速率是0.4mm/min．
    （2）该实验能否说明萌发的种子的呼吸速率比蚯蚓的呼吸速率大？并说明理由．不能说明，因为两者的重量及环境温度等条件不同．
    （3）刚收获的小麦种子堆放后容易发热，其热量来源于自身细胞呼吸及其携带的微生物呼吸所释放的能量．请根据提供的实验材料和器具设计实验加以验证．
    ①实验原理：细胞呼吸散失的热能的相对值可用温度计测量，散热越多，温度上升得越多．
    ②实验材料和器具：刚收获的小麦种子，同样大小消过毒的透明保温瓶，消过毒的温
    度计和棉花，加热煮沸过的烧杯等用具，0.1%的高锰酸钾溶液、酒精灯等．
    ③实验步骤：
    第一步：取三个同样大小消过毒的透明保温瓶，分别编号为A、B、C．
    第二步：取刚收获的小麦种子若干，均分成三份，分别做三种处理：一份煮熟后冷却至常温
    放入A瓶中；一份用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡一段时间后放入B瓶中；一份用清水浸泡后直接放入C瓶中．
    第三步：在三个瓶中插入温度计并用棉花把瓶口塞紧，记录温度计的示数．
    第四步：将三个瓶放到适宜且相同的环境中，过一段时间后观察、记录温度计的示数．
    ④预期实验结果并得出结论：
    结果：A瓶中温度无变化，B瓶和C瓶中的温度均升高，但C瓶中的温度升高得更多．
    结论：说明小麦种子堆中的热量来自种子自身呼吸及其携带的微生物的呼吸所释放的能量．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．细胞膜、核膜及细胞器膜等结构，共同构成生物膜系统．下列关于生物膜系统的作用的叙述，不正确的是（　　）
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    C．是否能进行渗透吸水D．原生质层和细胞壁伸缩性的大小

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