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    有机化合物中具有不同的化学基团，他们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如─NH2、─COOH、─OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起请回答

    （1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图所示。容器中的自由水量甲比乙 。

    （2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当他们含水量相同时，自由水含量较多的是 种子。

    （3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时，干燥大豆种子的吸水量比干燥花生的吸水量 。

    （4）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为

    ① 。

    ② 。

    练习册系列答案
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    干燥的种子细胞内的代谢活动缓慢；萌发的种子细胞内的代谢活动旺盛。那么在种子萌发过程中，细胞中的结合水与自由水的比值会

    A. 不变 B. 升高 C. 先降低后升高 D. 降低

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    A. 60个 B. 80个 C. 190个 D. 50个

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年河南灵宝第一高中高一上第一次月清考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    噬菌体（一种病毒）、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是

    A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞核 D．核酸

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年河北省高一上学期入学摸底考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列说法正确的是（ ）

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    D．人工合成的脊髓灰质炎病毒是非生命结构

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