下列与果酒、果醋、泡菜和腐乳制作相关的叙述,不正确的是
A.在葡萄酒的制作过程中,密封时间越长,酵母菌产生的酒精量就越多 |
B.果醋发酵可以先无氧发酵再有氧发酵 |
C.毛霉、酵母菌两种生物属于真菌,其中酵母菌是单细胞生物 |
D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA |
科目:高中生物 来源:2012-2013学年江苏省高三最后一次模拟考试生物试卷 题型:选择题
下列与果酒、果醋、泡菜和腐乳制作相关的叙述,不正确的是( )
A.在葡萄酒的制作过程中,密封时间越长,酵母菌产生的酒精量就越多
B.果醋发酵可以先无氧发酵再有氧发酵
C.毛霉、酵母菌两种生物属于真菌,其中酵母菌是单细胞生物
D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA,
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科目:高中生物 来源:2012-2013学年江苏省高三最后一次模拟考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列与果酒、果醋、泡菜和腐乳制作相关的叙述,不正确的是
A.在葡萄酒的制作过程中,密封时间越长,酵母菌产生的酒精量就越多
B.果醋发酵可以先无氧发酵再有氧发酵
C.毛霉、酵母菌两种生物属于真菌,其中酵母菌是单细胞生物
D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
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科目:高中生物 来源:2013届广东实验中学高二下学期期末考试理综(生物部分)(解析版) 题型:选择题
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是( )
A.腐乳制作所需要的适宜温度最高
B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵
C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
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科目:高中生物 来源: 题型:单选题
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