Question

7．下面关于脂肪的叙述，不正确的是（　　）

• A． 有保温和缓冲减压的作用
• B． 是构成细胞膜的重要物质
• C． 是细胞内良好的储能物质
• D． 组成元素是C、H、O

Answer 1

分析 脂质的种类及其功能：

功能分类	化学本质分类		功                  能
储藏脂类	脂    肪		储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用
结构脂类	磷    脂		是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份
调节脂类	固醇	胆固醇	细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关
		性激素	促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
		维生素D	促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡

解答 解：A、脂肪有保温和缓冲减压的作用，A正确；
B、脂肪不参与细胞膜的组成，B错误；
C、脂肪是细胞内良好的储能物质，C正确；
D、脂肪的组成元素只有C、H、O，D正确．
故选：B．

点评 本题考查脂质的相关知识，要求考生识记脂质的种类、分布和功能，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．