媒体报道的“地沟油的主要成分是脂质.但还有许多致病.致癌的毒性物质.下列有关“地沟油主要成分的叙述正确的是( )A．组成元素一定是C.H.O.NB．是生物体内主要的能源物质C．遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色D．一定引起细胞糖蛋白减少题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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媒体报道的“地沟油”的主要成分是脂质，但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关“地沟油”主要成分的叙述正确的是（）

A．组成元素一定是C、H、O、N

B．是生物体内主要的能源物质

C．遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色

D．一定引起细胞糖蛋白减少

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科目：高中生物 来源： 题型：解答题

7．针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实，某中学生物活动小组设计实验，探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响．
请补充实验设计的空缺内容：
（1）制作泡菜的原理：乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖，将葡萄糖分解成乳酸．
（2）测量指标及方法：亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成玫瑰红色染料．先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应，然后通过对比颜色，可以估测出泡菜中亚硝酸盐的含量．
（3）确定浓度梯度：经过查找资料和初步实验，发现当食盐浓度为3%以下时，制作的泡菜容易发生腐败，而当食盐浓度在8%以上时，制作的泡菜又容易成为咸菜．因此，分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜．
（4）选择实验材料：红萝卜和白萝卜，哪种更适合于用做实验材料？白萝卜，理由是避免植物中的色素对显色反应产生干扰．
（5）制作泡菜：将实验材料分成3组制作泡菜，除了实验材料的重量相同外，还要保证每组泡菜的制作（或培养、发酵）条件相同．
（6）发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量，原因是发酵的不同时期，微生物的繁殖活动强弱不同，亚硝酸盐的含量亦不同．

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科目：高中生物 来源：2015-2016学年山东省济南市高二10月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

温室栽培的茄果类蔬菜，因花粉发育不良，影响传粉受精，如果要保证产量，可采用的补救方法是

A．喷洒N肥 B．提高CO2浓度

C．喷洒磷肥 D．喷洒生长素类似物

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科目：高中生物 来源：2016届湖北省荆门市高三8月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

下列关于细胞的叙述，正确选项有( )

①胆固醇、磷脂、维生素D都属于固醇

②大肠杆菌、霉菌、颤藻的细胞内都含有核糖体

③原核生物细胞不含线粒体，所以不能进行有氧呼吸

④HIV病毒、肺炎双球菌内均含有DNA聚合酶

⑤蛙成熟红细胞中的细胞核、线粒体和核糖体均不能发生碱基互补配对

A．只有1项 B．有2项

C．有3项 D．有4项

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科目：高中生物 来源：2016届湖北省荆门市高三8月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

能够促使胰脂肪酶水解的酶是（）

A．麦芽糖酶 B．脂肪酶

C．蛋白酶 D．淀粉酶

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科目：高中生物 来源：2016届湖北省荆门市高三8月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

下图为四种不同细胞的比较结果，正确的是（）

选项	细胞	细胞壁	光合作用	染色质	细胞全能性
A	蓝藻细胞	有	有	有	无
B	洋葱根尖细胞	有	有	有	有
C	兔成熟红细胞	无	无	有	有
D	蛙受精卵	无	无	有	有