Question

13．青蒿素是从植物黄花蒿茎叶中提取的药物，可溶于石油醚、苯、乙醇和乙醚等，但不溶于水．用萃取法从黄花蒿中提取青蒿素的实验流程如下：干燥→破碎→浸泡→、萃取→…→浓缩提取液→粗品→精制．请回答下列问题．
（1）在干燥操作时，要控制温度和时间，如果温度太高、时间太长会导致青蒿素分子结构发生变化．
（2）萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置，在浓缩之前，还要进行过滤操作．进行萃取操作时，在上述试剂中，最好选用的是石油醚．因为该试剂具备不能与水混溶和沸点高等适合做萃取剂的物理性质．
（3）如图是提取青蒿素的装置，指出其中的两个错误，并说明理由．
①无冷凝管 导致有机溶剂挥发；
②无水浴锅 易造成有机溶剂燃烧．

Answer 1

分析 由于青蒿素易溶于有机溶剂，不溶于水，从黄花蒿中提取青蒿素时，应采用萃取法，并且通常在提取前将黄花蒿茎叶进行粉碎和干燥，以提高效率；干燥过程应控制好温度和时间，以防止青蒿素分解．提取过程中宜采用水浴加热以防止燃烧、爆炸；所得液体浓缩前需进行过滤．最后需要对所提取物质进行鉴定，以确定是否提取到青蒿素．

解答 解：（1）在干燥操作时，要控制温度和时间，如果温度太高、时间太长会导致青蒿素分子结构发生变化．
（2）萃取液的浓度可直接使用蒸馏装置，在浓缩之前，还要进行过滤操作．进行萃取操作时，在上述试剂中，最好选用的是石油醚．因为该试剂具备不能与水混溶和沸点高等适合做萃取剂的物理性质．
（3）该装置中①无冷凝管，会导致有机溶剂挥发；②无水浴锅，易造成有机溶剂燃烧．
故答案为：
（1）温度太高、时间太长
（2）蒸馏     过滤       石油醚        不能与水混溶       沸点高
（3）①无冷凝管 导致有机溶剂挥发
②无水浴锅 易造成有机溶剂燃烧

点评 本题结合实验装置图，考查青蒿素的提取过程，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲理解层次的考查．