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    现代人吃什么都讲究天然，所以目前市场上果酒、果醋等越来越受到人们的青睐，请回答：

    （1）在葡萄酒的自然发酵过程中起主要作用的酵母菌来源于______________________________________________。

    （2）苹果醋是最受欢迎的饮料之一，其生产过程中利用了_____________的发酵作用，该过程需要将温度控制在___________________；若要提高果醋的产量，发酵过程中还必须提供___________、__________等条件。

    （3）喝剩的葡萄酒放置一段时间后会变酸的原因是____________________________________________。（4）在果酒酿造过程中，如果果汁灭菌不严格，含符醋酸菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸菌________(填“能”或“不能”）将果汁中的糖发酵为醋酸，理由是___________________________________________。

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    下图表示动物细胞有丝分裂时的染色体数（a）、染色单体数（b）和DNA分子数（c）的数量关系。下列解释不正确的是

    A. ①可以用于表示细胞分裂的前期

    B. ①时染色体的螺旋化程度可能达到最高

    C. ②可以表示分裂间期

    D. ③表示细胞分裂完成

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年山西省高一3月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    牛的有角和无角为一对相对性状（由A和a控制），但雌牛中的杂合子表现为隐性性状。现让多对纯合的有角雄牛和无角雌牛杂交，F1中雄牛全表现为有角，雌牛全表现为无角，再让F1中的雌雄个体自由交配，则下列有关F2的叙述正确的是（ ）

    A. F2的有角牛中，雄牛∶雌牛＝1∶1

    B. F2的雌牛中，有角∶无角＝3∶1

    C. 控制该相对性状的基因不遵循基因的分离定律

    D. 在F2无角雌牛中杂合子所占比例为2/3

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    科目：高中生物 来源：2017届吉林省长春市高三下学期第二次质量监测理综生物试卷（解析版） 题型：综合题

    【生物一选修1生物技术实践】下面是筛选抗链酶素大肠杆菌的实验步骤及相关图解。

    实验步骤：

    ①把大量对链酶素敏感的大肠杆菌接种在不含链霉素的培养基1的表面，进行培养。

    ②待其长出密集的小菌落后，用影印法接种到不含链霉素的培养基2上，随即再影印到含有链霉素的培养基3上，进行培养。

    ③在培养基3上出现了个别抗链霉素的菌落，将其挑选出。

    请回答：

    （1）配制培养基时除了满足基本的营养条件外，还需满足微生物生长对特殊营养物质、_______、_________的要求。

    （2）从功能上看，含有链霉素的培养基属于_________培养基。若在培养基中加入伊红和美蓝，则培养皿中长出的菌落颜色为_________。由图可知，1号培养基接种的方法为_________。

    （3）对2和3进行比较，在2上找到与3上相应的菌落，挑取其中一个菌落接种到_________（含链霉素/不含链霉素）的培养基上，如果有较多的菌落出现，则说明该抗性基因突变发生在该菌接触链霉素之_________（前/后）。

    （4）3中的菌落比1、2中的菌落少很多，这说明了基因突变具有_________的特点。

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    科目：高中生物 来源：2017届吉林省长春市高三下学期第二次质量监测理综生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于内环境稳态的叙述，正确的是

    A. 坎农提出内环境稳态的主要调节机制是神经调节

    B. 当内环境稳态遭到破坏时，必将引起细胞代谢紊乱

    C. 内环境相对稳定时，组织液进入血浆和淋巴的量相等

    D. 正常人在寒冷环境中的散热量小于炎热环境中的散热量

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    科目：高中生物 来源：2017届湖南省长沙市高三（实验班）第十次月考理科综合生物试卷（解析版） 题型：选择题

    已知牵牛花的花色受三对独立遗传的等位基因（A和a、B和b、C和c）控制，其途如下图所示，其中蓝色和红色混合后显紫色，蓝色和黄色混合形成绿色。现有某紫花植株自交子代出现白花，据此判断下列叙述不正确的是

    A. 自然种群中红花植株的基因型有4种

    B. 自交子代出现的黄花植株的比例为3/64

    C. 自交子代中绿花植物和红花植株的比例不同

    D. 用于自交的紫花植株的基因型为AaBbCc

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    科目：高中生物 来源：2017届江西省鹰潭市高三第一次模拟考试理综生物试卷（解析版） 题型：综合题

    [生物-选修1：生物技术实践]蓝莓富含花青素等营养成分，具有保护视力、软化血管、增强人体免疫力等功能。某同学尝试用蓝莓来制作蓝莓果酒和蓝莓果醋。

    （1）制酒中利用的微生物是__________，取样后可用________观察该微生物。发酵时一般要先通气，通气的目的是_________。制酒过程中可在酸性条件下用橙色的重铬酸钾检验酒精的存在，检验后颜色变成_________。

    （2）酿制成功的蓝莓果酒如果暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此，分析其原因是___________。醋酸菌将乙醇变为醋酸的环境条件是糖原__________（填“充足”或“缺少”）。

    （3）酿制蓝莓果酒时，丙不需要对蓝莓进行严格的消毒处理，这是因为在________的发酵液中，绝大多数微生物无法适应这一环境而受抑制。

    （4）为鉴定蓝莓果醋是否酿制成功，除可以通过观察菌膜、尝、嗅之外，还可以通过检测______和比较_____作进一步的鉴定。

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    多营养层次综合水产养殖法（IMTA）是一种全新的养殖方式。例如在加拿大的芬迪湾，人们用网笼养殖鲑鱼，鲑鱼的排泄物顺水而下，为贝类和海带提供养料。下列与之相关的说法中正确的是

    A. 贝类和海带属于生态系统组成成分中的分解者

    B. IMTA有利于物质的循环再生

    C. IMTA的实施提高了能量的传递效率，使人类获得了更多的产品

    D. 笼养鲑鱼的种群密度远大于野生种群，是由于笼养区域的食物网更复杂

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    科目：高中生物 来源：2017届山东省菏泽市高二上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    用32P和35S分别5标记噬菌体的DNA和蛋白质外壳，然后用这种噬菌体去侵染大肠杆菌，则新形成的第一代噬菌体中

    A. 含32P和35S B. 不含32P和35S

    C. 含32P,不含35S D. 含35S,不含32P

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