Question

15．下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（　　）

• A． 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能会发生改变
• B． RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息
• C． 胆固醇、性激素、维生素D都属于固醇
• D． 淀粉和糖原是各种生物体的储存能源物质

Answer 1

分析 1、蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构不同有关，蛋白质结构多样性决定功能多样性，蛋白质结构改变，功能也会发生改变．
2、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，根据碱基不同脱氧核苷酸分为腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸四种；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，根据碱基不同核糖核苷酸分为腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸四种；核酸中的核苷酸的排列顺序可以储存遗传信息．
3、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D等．
4、多糖包括淀粉、纤维素、糖原，淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖，其中淀粉是储能物质，纤维素是结构物质，糖原都动物细胞的储能物质．

解答 解：A、蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，空间结构发生改变，其特定功能会发生改变，A正确；
B、DNA和RNA都是由四种核苷酸聚合形成的多聚体，核苷酸的排列顺序可以储藏遗传信息，B正确；
C、胆固醇、性激素、维生素D属于脂质中的固醇类物质，C正确；
D、淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，D错误．
故选：D．

点评 本题的知识点是蛋白质结构和功能的多样性，核酸的分类、结构和功能，脂质的分类，糖类的分类、分布和功能，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，形成知识网络，并对相关知识进行准确识记．