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请回答有关果酒制作及固定化细胞的问题。
(1)葡萄汁发酵后是否有酒精产生,可用________来检验,若在酸性条件下液体呈现________色,则证明有酒精产生。
(2)为提高果汁的出汁率及使果汁变得澄清,在果汁生产中常用到________。
(3)利用果汁可以酿制果酒,现为提高果酒的品质及节约生产成本,某厂家已尝试使用固定化细胞技术。在制备固定化酵母细胞时,常采用下图中的方法________(填出序号及名称)。采用该方法的原因是_________________________        ___________________________。

(4)制作固定化酵母细胞时,要将已冷却至________的溶化好的海藻酸钠溶液与已________的酵母细胞充分搅拌,经充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和的________溶液中形成凝胶珠。如果得到的凝胶珠颜色过浅、呈白色,说明________,如果得到的凝胶珠不是圆形或椭圆形,则可能的原因是________________________________________________________________________。

(1)重铬酸钾 灰绿
(2)果胶酶
(3)③包埋法 体积大的细胞难以被吸附或结合,但是它不容易从包埋材料中漏出
(4)室温 活化 CaCl2 海藻酸钠溶液浓度偏低 海藻酸钠溶液浓度偏高(答案合理即可)

解析

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

对某高等植物体细胞有丝分裂过程细胞核中DNA含量进行测定,在细胞周期中每个细胞核中DNA含量的变化曲线如图所示,纵坐标为每个核中DNA相对量,横坐标为细胞周期,请回答下列问题:

(1)图中AB段表示有丝分裂间期,此期的主要变化是                         ,参与该过程的细胞器有                      
(2)出现纺锤体是在图中            段,此期的染色体、染色单体和DNA数目之比为              
(3)观察染色体形态和数目的最好时期在                   段。
(4)染色单体形成在             段,消失在              段。
(5)CD与DE时期的染色体数目之比为                        

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

请根据基因控制蛋白质合成的示意图回答问题

(1)填写图中号码所示物质或结构的名称:
①__________   ②___________ ③________       ④___  _____
(2)图中合成②的模板DNA 链上的碱基排列顺序为_______________________
(3)合成②的过程在遗传学上叫做                .
(4)真核细胞内合成②的场所有:                             。

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

哺乳动物的胚胎干细胞(ES)是从早期胚胎或原始性腺中分离出来的一类细胞。请回答下列相关问题。
(1)ES在形态上表现为体积小和________等特点;在功能上表现为________特点。
(2)ES的体外培养通常在CO2培养箱中进行。在CO2培养箱中,除了应满足ES培养所需的营养、温度和pH条件外,还应满足__________、__________、__________等条件。
(3)通过基因工程可以对ES进行遗传改造。即向ES中插入目的基因,以期达到预期目的。在基因工程中,工具酶的作用主要是催化特定的________间磷酸二酯键的断裂或形成;基因工程的核心步骤是________,只有做好这一步,才有可能使目的基因进入受体细胞后,能够___________________ ____________________________________________________。

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

完成下面的概念图。

A_____________________B________________________C______________________
D_____________________E________________________F______________________

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

被认为是生命基石的胚胎干细胞可以复制成人体内200多种细胞中的任意一种,因而它可以被用来取代出现缺陷的组织。2007年11月20日美国和日本的研究人员分别发表论文,宣布已成功地把人体皮肤细胞改造成类似胚胎干细胞的“万能细胞”。下图是“万能细胞”的诞生过程,图中OCT4、SOX2、NANOG和LIN28是在胚胎干细胞中能高度表达并决定其“全能性”的四个基因,将改造后的万能细胞植入小鼠身体上,植入的细胞长成了“肿瘤”,“肿瘤”中出现了神经、骨骼、肌肉等多种类型的细胞。请据图回答下列问题。

(1)胚胎干细胞又称ES细胞,是由________中分离出来的一类细胞,如果胚胎发育到了囊胚期,这时的________细胞就是ES细胞。
(2)图中过程①常用的方法有________。过程②是构建________的过程。
(3)图中逆转录病毒的作用是作为基因工程中的________,过程③利用了逆转录病毒的________特性。
(4)万能干细胞经体外诱导分化,可以培育出人造组织器官,这样培育的特殊细胞或器官移回病人体内与异体器官移植相比,最大的优点是________ _____________________________________________。
(5)植入小鼠体内的“万能细胞”长成了“肿瘤”,“肿瘤”中现出了神经、骨骼、肌肉等多种类型的细胞是________的结果。

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

如图为某生态系统的碳循环示意图,其中甲、乙、丙、丁为生态系统的组成成分。A、B、C、D是丙中关系密切的四种生物,其生物量所占比例如图所示。请据图回答问题:

(1)图中丁是生态系统的________,②③过程中碳的传递形式分别是________、________。
(2)该生态系统稳定性的维持主要通过________调节。若某种原因造成了生物C灭绝,而其他生物数量发生较大波动后又逐渐趋于稳定,是由于生态系统具有________能力。
(3)写出图中存在的食物链(网):_________________________________________________________。
(4)该生态系统在蓄洪防旱、调节气候等方面有重要作用,这属于生物多样性的________价值。

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

植物生命活动调节的基本形式是激素调节,请据图回答有关植物激素的问题:

(1)在农业生产中,用一定浓度的生长素类似物作为除草剂,可以除去单子叶农作物田间的双子叶杂草,可选用图中__________点所对应浓度的生长素类似物作为除草剂。
(2)图乙是某同学在做探究某激素对月季茎段侧芽生长量的影响实验时绘制的结果图。图中虚线是不使用该激素处理时,所得到的数据绘制的。分析示意图可知,该激素对月季茎段侧芽生长具有_____    性,如果该激素对月季茎段侧芽生长的最适宜浓度在b与c两浓度之间,则a、b、c三浓度的大小关系?         _     。(2分)
(3)将大小相近的同种植物分为①②③三组,分别进行不同的处理,实验结果如丙图所示。根据①③组结果可得出的结论是______________                    ___;将②组结果与①③组结果进行比较,可得出的结论是__________                    _______。
(4)为研究根的向地生长与生长素和乙烯的关系,该兴趣小组又做了这样的实验:将该植物的根尖放在含不同浓度的生长素的培养液中,并加入少量蔗糖作为能源。发现在这些培养液中出现了乙烯,且生长素浓度越高,乙烯的浓度也越高,根尖生长所受的抑制也越强。
①该实验的因变量是_____________________________________________________。(2分)
②为使实验严谨,还需要另设对照组,对照组的处理是取等量的根尖放在_____  ________
                                     。(2分)
③据此实验结果可推知,水平放置的植物根向重力生长的原因是高浓度的生长素诱导产生了乙烯,从而________________________________________。(2分)

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

下图表示光合作用过程图解,据图回答问题:

(1)真核细胞中,光合作用的场所是____________,光合作用过程中产生的Ο来自于Α____的分解。?
(2)光合作用过程包括Ⅰ____________和Ⅱ____________两个阶段,其中Ⅰ阶段为Ⅱ阶段提供的物质是B____________和C________。
(3)影响光合作用强度的主要外界因素包括________________________________(至少答出2点)。?

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