【题目】大肠杆菌的纯化包括制备牛肉膏蛋白胨培养基和纯化大肠杆菌两个环节，试分析回答：
(1)在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑_______、______和渗透压等条件。
(2)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行______；操作者的双手需要进行清洗和_______；空气中的细菌可用_______杀灭。
(3)通常，对培养获得的纯菌种还可以依据________的_________、_______等特征对细菌进行初步初步的鉴定和分类。要进一步鉴别大肠杆菌，还要根据微生物的代谢特点，在培养基中加入____________。
(4)若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的_______。
(5)培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是_____________.
【答案】 温度 酸碱度 灭菌 消毒 紫外线 菌落 形状 大小 某种指示剂（伊红美兰） 比例合适 将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间，观察是否有菌落产生
【解析】试题分析：本题考查大肠杆菌的相关的知识点，主要考查灭菌和消毒、菌种的鉴定等，根据问题涉及的具体内容回忆相关的知识，分析综合进行解答。
（1）在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑温度、酸碱度和渗透压等条件。
（2）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行灭菌；操作者的双手需要进行清洗和消毒；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能损伤DNA的结构。
(3)对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的鉴定。检测大肠杆菌的方法是在培养基中加人伊红美蓝，菌落具有（金属光泽的紫）黑色特征的可以认定为大肠杆菌。
（4）稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养，应保证样品稀释的比例适合。
（5）培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间，观察培养基上是否有菌落产生。
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【题目】下列叙述中，正确的是（ ）
A. 杂合子自交的后代全是杂合子 B. 纯合子自交的后代全是纯合子
C. 杂合子杂交的后代全是杂合子 D. 两种纯合子杂交，其后代仍为纯合子
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【题目】下列关于基因突变的叙述中，正确的是（ ）
A. 基因突变主要发生在DNA的复制过程中
B. 基因突变的本质是DNA分子中碱基对的变化（增添、缺失、改变）等
C. 基因突变的结果是产生新的性状
D. 自然状态下的突变是不定向的，而人工诱发的突变是定向的
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【题目】将一些苹果储藏在密闭容器中,较长时间后会闻到酒香。当通入不同浓度的氧气时,其O2的消耗量和CO2的产生量如下表所示。(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)则下列叙述错误的是( )
氧浓度(%) | a | B | c | d | e |
CO2产生量(mol/min) | 1.2 | 1.0 | 1.3 | 1.6 | 3.0 |
O2的消耗量(mol/min) | 0 | 0.5 | 0.7 | 1.2 | 3.0 |
A. 氧浓度为a时,苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行
B. 氧浓度为c时,苹果产生C2H5OH的量为0.3 mol/min
C. 氧浓度为d时,消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精发酵
D. 氧浓度为b时,较适宜于苹果的储藏
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【题目】基因型为AaXBY的小鼠仅因为减数分裂过程中染色体未正常分离，而产生一个AXBXB型配子。等位基因A、a位于2号染色体上。下列关于染色体未分离时期的分析，正确的是（ ）
①2号染色体减数分裂可能正常 ②另外三个配子是aY ③X染色体一定在减数第二次分裂时未分离 ④性染色体一定在减数第一次分裂时未分离
A. ①③B. ①④C. ②③D. ②④
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【题目】冷刺激能提高组织细胞对胰岛素的敏感度，对治疗Ⅱ型糖尿病有一定的作用。为验证上述结论，某研究小组成员取两组经饥饿处理的小鼠，其中甲组进行冷处理(3 ℃，1 h)，乙组作为常温对照；再分别注射等量的胰岛素溶液，之后，缓慢注射等量的一定浓度的葡萄糖溶液；记录当小鼠体内血糖浓度维持稳定时葡萄糖溶液的注射速率，分别为v1和v2。请回答下列问题：
(1)冷处理后或饥饿时，小鼠体内的________(激素)分泌增多，该激素主要通过促进____________来补充血糖。冷刺激能提高组织细胞对胰岛素的敏感度，该调节过程的神经中枢位于______________。
(2)Ⅱ型糖尿病是由于组织细胞膜表面的胰岛素受体数减少，而使血糖偏高。注射胰岛素________(填“能”或“不能”)治愈Ⅱ型糖尿病，原因是_______________________________________。
(3)当小鼠体内血糖浓度维持稳定时，外源溶液的注射速率等于组织细胞对葡萄糖的利用速率，在注射葡萄糖溶液前先注射胰岛素的目的是____________________，从而抑制体内其他物质转化为葡萄糖。若实验结果为v1________(填“>”“<”或“＝”)v2，则可使上述结论得到验证。
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【题目】在内环境稳态调节的过程中，神经、免疫、内分泌三大系统相互作用。请回答有关问题：
（1）人体由于压力过大会导致机体产生焦虑感，影响人体内环境的稳态。外界刺激引起焦虑紧张时血液中多种激素的含量会发生改变，其中刺激使甲状腺激素含量增加是通过_______________（填“神经”、“体液”或“神经—体液”）调节实现的。长期处于焦虑紧张状态下，机体免疫能力减弱，原因是：在胸腺中成熟的T细胞活性下降，导致________________产生量减少，影响体液免疫；另外，T细胞的增殖分化过程减缓，_______________会受影响。
（2）已知5%葡萄糖溶液渗透压与动物血浆渗透压基本相同。正常小鼠静脉输入一定量的该葡萄糖溶液，葡萄糖进入细胞后，部分被氧化分解，部分被合成糖原，两者都会产生___并排出细胞，使细胞外液渗透压______，引起尿量增加，从而使渗透压恢复到正常水平。
（3）在寒冷环境中肾上腺素分泌量增加，会促进代谢加强，此时有关反射弧的效应器是________________________。成年人不但能够憋尿，还能在没有尿意的时候排尿，但是当人因受伤丧失意识后就会像婴儿一样尿床，该现象说明大脑皮层与脊髓之间的关系是__________________________________。
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【题目】甲病为伴X隐性遗传病，乙病为伴X显性遗传病。调查某一城市人群中男性甲病的发病率为a，男性乙病的发病率为b，则该城市中女性甲病和乙病的患病概率分别是( )
A. 小于a、大于bB. 大于a、大于bC. 小于a、小于bD. 大于a、小于b
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【题目】回答下列有关问题
（1）有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是____________________法，新鲜的柑橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水分，如直接压榨，出油率较低。为了提高出油率，需将柑橘皮干燥去水，并用____________浸泡，浸泡时间为10h以上，这样压榨时不会____________。
（2）橘皮精油的提取若采取水蒸气蒸馏法，会出现原料____________和有效成分____________等问题。
（3）泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行_____________________的过程。该过程发生在乳酸菌的___________中。
（4）制作泡菜时，所用盐水煮沸，其目的是____________。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是________________________。
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