Question

下列有关细胞工程操作涉及原理的叙述，不正确的是（　　）
①纤维素酶、果胶酶处理植物组织和胰蛋白酶处理动物组织--酶的专一性
②植物组织培养和动物细胞培养--细胞的分化
③原生质体融合和动物细胞融合--生物膜的流动性
④白菜-甘蓝细胞培养和杂交瘤细胞的培养--细胞的全能性．

• A、①③
• B、②④
• C、②③
• D、③④

Answer 1

考点：植物体细胞杂交的过程,植物培养的条件及过程,动物细胞与组织培养过程

专题：

分析：1、植物体细胞杂交和动物细胞融合的比较：

项目	细胞融合原理	细胞融合方法	诱导手段	用途
植物体细胞杂交	细胞膜的流动性，（细胞的全能性）	去除细胞壁后诱导原生质体融合	离心、电刺激、聚乙二醇等试剂诱导	克服远缘杂交不亲和，获得杂交植株
动物细胞融合	细胞膜的流动性	使细胞分散后，诱导细胞融合	离心、电刺激、聚乙二醇、灭活病毒等试剂诱导	制备单克隆抗体的技术之一

2、植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性．
3、动物细胞培养的原理是细胞增殖．

解答： 解：①、纤维素酶、果胶酶处理植物细胞壁，胰蛋白酶处理动物组织--酶的专一性，①正确；
②、植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，动物细胞培养原理是细胞增殖，②错误；
③原生质体融合和动物细胞融合--生物膜的流动性，③正确；
④白菜-甘蓝细胞培养和杂交瘤细胞的培养--细胞增殖，④错误．
故选：B．

点评：本题考查植物组织培养的条件及过程、植物体细胞杂交、细胞融合等知识，要求考生识记植物组织培养的原理；识记诱导动物细胞融合和植物原生质体融合的方法；识记动物细胞培养的原理，能结合所学的知识准确判断各选项．