【题目】在制作腐乳的过程中,毛霉起到非常重要的作用,其中主要依赖于其体内的( )
A.淀粉酶、麦芽糖酶 B.蛋白酶、脂肪酶
C.脂肪酶、麦芽糖酶 D.肽酶、脂肪酶
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【题目】关于下列图示的叙述中,正确的是( )
A.甲图中共有5种碱基5种核苷酸
B.甲乙丙图中圆圈内的物质均不相同
C.组成丙物质的单糖是脱氧核糖
D.原核生物体内不会发生甲过程
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【题目】下图是温度对某绿色植物光合作用与呼吸作用影响的研究结果,有关说法不正确的是( )
A. 光合酶和呼吸酶的最适温度不同,光合作用速率最大时的温度为30 ℃
B. 在15 ℃时,光合作用速率为呼吸作用速率的3.5倍
C. 每天光照12 h,最有利于植物生长的温度是25 ℃
D. 持续光照,最有利于植物生长的温度是25 ℃
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【题目】基因工程中质粒、密码子、基因的“剪刀”的化学本质分别是( )
A.DNA,RNA,蛋白质
B.蛋白质,DNA,蛋白质
C.DNA,RNA,糖类
D.RNA,RNA,糖类
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【题目】如图甲表示缩手反射相关结构,图乙是图甲中某一结构的亚显微结构模式图。请分析回答问题。
(1)图甲中f表示的结构是________,当神经纤维的某处受到刺激产生兴奋时,细胞膜的内外电位表现为________,与邻近未兴奋部位形成了局部电流,使兴奋依次向前传导。
(2)图乙是图甲中________ (填字母)的亚显微结构放大模式图。
(3)缩手反射时,兴奋从[A] ________传到[B] ________的信号物质是________。兴奋不能由B传到A的原因是______________________________________________。
(4)假设a是一块肌肉,现切断c处。分别用足够强的电流刺激e、b两处,则发生的情况是刺激e处,肌肉________ (收缩、不收缩);刺激b处,肌肉________ (收缩、不收缩)。
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【题目】下列哪项操作会引起发酵液污染,使发酵失败( )
A.榨汁机用温水进行清洗,并晾干
B.发酵瓶先用温水清洗,再用75%的酒精擦拭后晾干使用
C.葡萄先去除枝梗,再冲洗多次
D.每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开
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【题目】下列有关物质鉴定实验的描述中,正确的是( )
待测物质 | 试剂 | 条件 | 现象 | |
A | 脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 不加热 | 橘黄色 |
B | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 加热 | 紫色 |
C | 蔗糖 | 斐林试剂 | 加热 | 砖红色 |
D | 淀粉 | 碘液 | 不加热 | 红色 |
A.A
B.B
C.C
D.D
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