Question

如图中能正确表示人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考点：酶的特性

专题：

分析：本题主要考查温度对酶活性的影响．在最适温度下，酶的活性最高；当温度低于最适温度时，酶的活性随温度的升高而增强；当温度高于最适温度时，酶的活性随温度的升高而减弱．
本题中，胰蛋白酶的最适温度时37度左右，所以从0度到37度的过程中酶的活性在不断提高，反应速率也会不断提高．

解答： 解：A、在0～20℃的范围内，随温度的上升，酶的活性上升，20℃之后酶促反应速率不再加快，这与人体酶最适温度37℃不符合，A错误；
B、所示最适温度为25℃左右，这与人体酶最适温度37℃不符合，B错误；
C、所示在0℃～30℃，酶促反应加快，符合人体酶活性随温度的变化规律，C正确；
D、胰蛋白酶最适温度是37℃．因此，在0℃～30℃，随温度的上升，酶的活性不断升高，分解速率加快，D错误．
故选：C．

点评：本题曲线图分析题．解题的关键是记住人体胰蛋白酶的最适温度是人的体温（37℃），低于37℃时，随温度的升高，酶的活性增强，对底物的分解速率加快．题目不难，学生容易脱离实际问题而错选B．