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为研究果实贮藏效率与O2浓度的关系,将质量相同的苹果果肉放在O2浓度不同的密闭容器中,一小时后测定O2吸收量和CO2释放量,结果如下表,据表回答以下问题:

(1)

根据上表数据,在下列坐标中正确描点并绘出O2吸收量与CO2释放量的关系曲线。

(2)

在氧浓度为3%时,每小时葡萄糖有氧分解量为________mol,在氧浓度为5%时,每小时葡萄无氧分解量为________mol。

(3)

根据以上实验结果分析,仓库中贮藏苹果时,O2相对浓度在________时较好,理由是________。贮藏时还可采取哪些措施?________

(4)

将成熟的苹果榨成汁,取少量注入试管中,然后加入新制的Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸,可观察到的现象是________

答案:
解析:

(1)

(2)

0.05 mol,0 mol

(3)

5%,分解葡萄糖的量最少,呼吸损耗最低,低温

(4)

产生砖红色沉淀


练习册系列答案
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为研究果实贮藏效率与氧气浓度的关系,将质量相同的苹果果肉分别放在氧气浓度不同的密闭容器中,一小时后测定氧气的吸收量和二氧化碳释放量,结果如下表:

根据以上结果不能得出的结论是

[  ]
A.

氧浓度为3%时,每小时葡萄糖有氧分解量为0.05 mol

B.

氧浓度为5%时,每小时葡萄糖无氧分解量为0 mol

C.

仓库中贮藏苹果时氧气相对浓度为5%时较好

D.

氧浓度低于5%时,苹果的葡萄糖消耗量会随着氧气浓度的减少持续减少

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科目:高中生物 来源:2006-2007学年度第一学期期中质量评估、高三生物科试卷 题型:022

为研究果实贮藏效率与O2浓度的关系,将质量相同的苹果果肉放在O2浓度不同的密闭容器中,一小时后测定O2吸收量和CO2释放量,结果如下表,据表回答以下问题:

(1)

根据上表数据,在下边的方格纸中正确描点并绘出O2吸收量与CO2释放量的关系曲线。

(2)

在氧浓度为3%时,每小时葡萄糖有氧分解量为________mol,在氧浓度为5%时,每小时葡萄糖无氧分解量为________mol。

(3)

根据以上实验结果分析,仓库中贮藏苹果时,O2相对浓度在________时较好,理由是________。贮藏时还可采取哪些措施?________。

(4)

将成熟的苹果榨成汁,取少量注入试管中,然后加入新制的Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸,可观察到的现象是________。

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科目:高中生物 来源:2014届广东佛山西樵高中高三8月月考生物卷(解析版) 题型:综合题

为研究果实贮藏效率与O2浓度的关系,将质量相同的苹果果肉放在O2浓度不同的密闭容器中,一小时后测定O2吸收量和CO2释放量,结果如下表,据表回答以下问题:

氧气相对量(%)

0

1

2

3

5

7

10

15

20

25

O2吸收量(mol)

0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

1.0

CO2释放量(mol)

1.0

0.8

0.6

0.5

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

1.0

(1)据上表数据,在方格纸中绘出O2吸收量与CO2释放量的关系曲线,并注明坐标图的名称(1分)、横坐标及纵坐标的标识(1分)、曲线(2分)。

(2)写出苹果果肉细胞进行有氧呼吸的反应方程式:________________________________。

(3)根据以上实验结果分析,仓库中贮藏苹果时,O2相对浓度在       时较好。 

(4)写出苹果植株叶肉细胞合成有机物的场所是__________,反应方程式:                   

(5)写出光合作用过程中[H]的来源和用途:_____________、_____________________。

 

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为研究果实贮藏效率与氧气浓度的关系,将质量相同的苹果果肉分别放在氧气浓度不同的密闭容器中,一小时后测定氧气的吸收量和二氧化碳释放量,结果如下表:

氧气相对量

0

1%

2%

3%

5%

7%

10%

15%

20%

25%

O2吸收量(mol)

0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

1.0

CO2释放量(mol)

1.0

0.8

0.6

0.5

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

1.0

根据以上结果不能得出的结论是

A. 氧浓度为3%时,每小时葡萄糖有氧分解量为0.05mol

B. 氧浓度为5%时,每小时葡萄糖无氧分解量为0mol

C. 仓库中贮藏苹果时氧气相对浓度为5%时较好

D. 氧浓度低于5%时,苹果的葡萄糖消耗量会随着氧气浓度的减少持续减少

 

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