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小李尝试制作果酒,他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(如图),恰当的做法是(  )
①加入适量的酵母菌               ②一直打开阀b通气
③一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟   ④把发酵装置放到4℃冰箱中进行实验.
A、①③B、②④C、①④D、②③
考点:酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋,生产果汁酒以及生产醋的装置
专题:
分析:分析实验装置图:图示表示利用酵母菌进行酒精发酵的实验装置,酵母菌是兼性厌氧菌,在有氧条件下能进行有氧呼吸,大量繁殖;在无氧条件下,能发酵产生酒精和二氧化碳.装置中要加入适量的酵母菌,且关紧阀a和b,但要偶尔打开阀b几秒钟,以便释放出二氧化碳.
解答: 解:①酵母菌在无氧环境中可利用葡萄糖进行发酵,产生酒精和二氧化碳,所以要加入适量的酵母菌,①正确;
②由于酵母菌在无氧环境中才会产生酒精,所以要关紧阀a和b,②错误;
③由于酵母菌在无氧环境中才会产生酒精,所以要关紧阀a和b,但酵母菌在产生酒精的同时还要产生二氧化碳,所以偶尔打开阀b几秒钟,以便释放出二氧化碳,③正确;
④果酒制作适宜温度是18-25℃,4℃的环境不利于酵母菌进行发酵,④错误.
故选:A.
点评:本题借助实验装置图,考查果酒的制作,要求考生掌握果酒制作的原理、实验装置、条件等知识点,能准确判断装置图中阀a和b的开与关及作用,再对选项作出正确的判断.需要注意的是③,要求考生明确酵母菌在进行无氧呼吸的同时,也会产生二氧化碳.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结果不正确的是(  )
选项取样时间检测试剂检测结果
A第10天斐林试剂显色
B第20天双缩脲试剂显色
C第30天苏丹Ⅲ试剂红色
D第40天碘液不显色
A、AB、BC、CD、D

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科目:高中生物 来源: 题型:

人类抗维生素D佝偻病的致病基因位于X染色体上,下列哪项是正常男性的基因型(  )
A、XDXD
B、XDXd
C、XDY
D、XdY

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如图表示甲、乙两类动物的耗氧量与环境温度的变化关系,下列叙述正确的是(  )
A、甲乙都是恒温动物
B、甲是恒温动物,乙是变温动物
C、甲乙都是变温动物
D、甲是变温动物,乙是恒温动物

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科目:高中生物 来源: 题型:

萨顿运用类比推理方法提出“控制生物性状的基因位于染色体上”的假说.摩尔根起初对此假说持怀疑态度.他及其他同事设计果蝇杂交实验对此进行研究,杂交实验图解如图1:

请回答下列问题:
(1)上述果蝇杂交实验现象
 
(支持/不支持)萨顿的假说.根据同时期其他生物学家发现果蝇体细胞中有4对染色体(3对常染色体,1对性染色体)的事实,摩尔根等人提出以下假设:
 
,从而使上述遗传现象得到合理的解释.(不考虑眼色基因位于Y染色体上的情况)
(2)摩尔根等人通过测交等方法试图验证他们提出的假设.图2的实验图解是他们完成的测交实验之一:
①上述测交实验现象并不能充分验证其假设,其原因是
 

②为充分验证其假设,请在上述测交实验的基础上再补充设计一个实验方案.(写出实验亲本的基因型和预期子代的基因型即可,控制眼色的等位基因为B、b.提示:亲本从上述测交子代中选取.)实验亲本的基因型:
 
 
,预期子代的基因型:
 
 

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如图为一小型植物园一个矩形花圃,在花圃中育有牵牛花(蔓生)和向日葵.某校高二同学对该花圃上的植物进行种群密度调查,据图回答下列问题:
同学们在调查花圃上的某种植物的种群密度,制订了如下方案:
①确定调查对象:花圃中栽有漂亮的牵牛和向日葵,在确定调查对象时应选择的调查对象是
 
比较合适.
②确定样方:首先确定样方的多少,每块小草坪一般要选择至少
 
个样方才能比较准确地反映种群密度;其次确定样方的大小,一般以
 
 为宜;取样的关键是要做到
 
,常用的取样方法有
 

③计数及种群密度的计算:计数每个样方内所调查植的数量,该种群密度值应为各样方的
 

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回答下列关于酶的几个问题:

(1)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中大多数为蛋白质,少数为核酶,因此合成酶的主要场所是
 

(2)温度过高或0℃左右的低温都影响酶的活性,其影响的本质不同.请说明
 

(3)图一表示人体某种酶作用于一定量的适宜物质(底物),温度、pH保持在最适值,生成物量与反应时间的关系.在140分钟后,曲线变成水平,这是因为
 
.若其他条件不变,将该酶的浓度增加一倍,请在原图上画出生成物量变化的曲线.
 

(4)图二表示该酶促反应速度与底物浓度的关系.若酶量增加一倍,曲线应如何变化?请在图中画出.
 

(5)图三可以表示人体
 
在37℃条件下酶促反应速度与pH的关系.
A.唾液淀粉酶      B.胃蛋白酶     C.胰脂肪酶     D.呼吸氧化酶.

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科目:高中生物 来源: 题型:

某男患有色盲和血友病.经调查发现,其父色盲,祖父患血友病;其母及外祖父均正常.祖母与外祖母已故,无法调查.你认为这位男患者的致病基因来自(  )
A、祖父B、祖母
C、外祖父D、外祖母

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如图所示为使用农药后害虫种群数量的变化曲线,下列对害虫抗药性的叙述正确的是(  )
A、A点由于农药的使用,害虫产生了抗药性变异
B、与A点相比,C点种群数量少,抗药性强的个体数量少
C、B点到C点害虫种群数量增大,实质是抗药性基因频率增大
D、B点到C点,抗药性强的害虫所产生的后代都具有很强的抗药性

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