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    3．蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质．下列相关叙述错误的是（　　）
    A．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基
    B．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
    C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
    D．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关

    分析 1、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基．
    2、蛋白质水解时需要蛋白酶的催化，蛋白酶的化学本质是蛋白质．

    解答 解：A、氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基，氧来自羧基，A正确；
    B、细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质，而细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA，B错误；
    C、细胞内蛋白质发生水解时，通常需要酶催化，而这里所需酶的化学本质是蛋白质，C正确；
    D、蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关，D正确．
    故选：B．

    点评 本题考查蛋白质的合成，要求考生识记氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程，识记遗传信息转录和翻译的过程，能结合所学的知识准确判断各选项．

    练习册系列答案
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    13．下列关于组成细胞的化合物的叙述，不正确的是（　　）
    A．糖原、淀粉、纤维素的基本组成单位均为葡萄糖
    B．脂肪在动植物细胞中均有分布
    C．蛋白质一旦在核糖体上合成就具有相应的结构和功能
    D．核糖脱去一个氧原子可转化为脱氧核糖

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．2016年3月，全球首个肠道病毒71型（EV71）灭活疫苗正式投入市场，启动仪式在云南昆明举行．该疫苗的上市，对于有效降低EV71引起的手足口病的发病，具有重要意义．下列有关EV71（遗传物质是RNA）的叙述，错误的是（　　）
    A．可用培养基对EV71进行培养
    B．该病毒的遗传物质彻底水解的产物有6种
    C．EV71结构简单，体内不含细胞器
    D．EV71病毒感染机体后，可引发体液免疫和细胞免疫

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    11．科研人员对哺乳动物成熟红细胞的细胞膜进行了相关研究．
    （1）将红细胞置于清水（低渗溶液）中，细胞因渗透作用细胞膜破裂释放出内容物，这时的红细胞仍然保持原本的基本形状和大小，这种结构称为红细胞影．科研人员为研究红细胞膜上相关蛋白质的功能，用不同的试剂分别处理红细胞影．结果如下：（“+”表示有，“-”表示无）
    实验处理膜蛋白名称处理后红细胞影的形状
    血影蛋白锚
    蛋白    		带3
    蛋白    		带4.1蛋白肌动蛋白血型
    糖蛋白
    试剂甲处理后-+++-+变得不规则
    试剂乙处理后++-++-还能保持
    由上述结果可以推测，对维持红细胞影的形状起重要作用的膜蛋白主要是血影蛋白、肌动蛋白．
    （2）如图是红细胞膜上的Na+、K+-ATP酶的结构示意图．

    由图可以看出，构成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层．哺乳动物成熟红细胞膜Na+、K+-ATP酶的主要功能是把红细胞无氧呼吸产生的ATP水解，通过主动运输方式排出Na+吸收K+，从而维持红细胞内高K+低Na+的离子浓度梯度．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    18．如图是动物某分泌细胞．向细胞内注射用放射性同位素3H标记的氨基酸，一段时间后，在细胞外检测到含有放射性的分泌蛋白质．请回答下列问题：
    （1）请举例写出3种分泌蛋白质：胰岛素、抗体、消化酶．
    （2）标记氨基酸的放射性同位素将依次出现在细胞结构上，它们依次是图中④→⑤→③→②．（填序号）
    （3）在分泌蛋白的分泌过程中起重要的交通枢纽作用的细胞器是高尔基体．
    （4）由此可以看出，细胞内的生物膜的组成成分很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列关于细胞的结构与功能的相关叙述中，正确的是（　　）
    A．蓝藻细胞中有的酶在核糖体上合成后，再由内质网和高尔基体加工
    B．溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，但不能分解衰老的细胞器
    C．分泌蛋白合成旺盛的细胞中，高尔基体膜成分的更新速度快
    D．线粒体为一切生命活动提供能量

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．反应式ADP+Pi+能量?ATP是在所有活细胞中均发生的反应，下列与反应式中“能量”相关的叙述正确的是（　　）
    A．向右反应需要的能量可以来自细胞内蛋白质水解为氨基酸的过程
    B．向右反应所需要的能量可以来自乳酸的氧化分解
    C．向左反应产生的能量可以用于叶绿体中H2O的分解或CO2的固定
    D．向左反应产生的能量可以用于组织细胞吸收CO2和O2

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．在下列化学物质或生理过程中，不会在人体内环境中出现的是（　　）
    ①血红蛋白　
    ②葡萄糖　
    ③载体蛋白　
    ④二氧化碳  
    ⑤乙酰胆碱
    ⑥尿素　
    ⑦葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸　
    ⑧甲状腺激素的运输　
    ⑨维生素．
    A．②③④⑥B．①③⑤C．①③⑦D．③⑤⑥⑧⑨

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    13．下列关于人体淋巴细胞的叙述，错误的是（　　）
    A．效应T细胞可以释放淋巴因子
    B．吞噬细胞和淋巴细胞均属于免疫细胞
    C．效应T淋巴细胞可攻击被病原体感染的宿主细胞
    D．T细胞释放的淋巴因子不能使受到抗原刺激的B细胞增殖

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