Question

4．叶绿体色素提取实验中，用于溶解色素的是（　　）

• A． 碳酸钙
• B． 二氧化硅
• C． 无水乙醇
• D． 水

Answer 1

分析 1、色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：
（1）无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素．
（2）层析液用于分离色素．
（3）二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分．
（4）碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏．
2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．

解答 解：A、加入碳酸钙的作用防止液泡中酸性物质破坏色素，即防止色素被破坏，A错误；
B、二氧化硅能增大摩擦力，破坏细胞结构，使研磨充分，加入少许碳酸钙可防止在研磨时色素被破坏，B错误；
C、无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素，C正确；
D、水是无机溶剂，不能提取色素，D错误．
故选：C．

点评 本题考查课本基础实验的原理，要求学生掌握提取和分离叶绿体中色素的方法，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能；要特别注意实验中的任何试剂的作用和步骤都有其道理，学习时要注意理解．