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果子酒放久了会产生沉淀,加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,这说明(    )

A.酶的催化作用具有专一性B.酶的化学成分是蛋白质
C.酶的催化作用受环境影响D.酒中的这种沉淀是氨基酸

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科目:高中生物 来源:广东省梅山县东山中学2010-2011学年高一下学期期末考试生物试题 题型:013

果子酒放久了会产生沉淀,加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,这说明

[  ]
A.

酶的催化作用具有专一性

B.

酶化学成分是蛋白质

C.

酶的催化作用受环境影响

D.

酒中的这种沉淀是氨基酸

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科目:高中生物 来源:2014届湖南株洲南方中学高一上学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

果子酒放久了易产生沉淀,只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,这说明

A、酶的催化作用具有专一性                 B、酶的化学本质是蛋白质

C、酶的催化作用受环境影响                 D、酒中的这种沉淀是氨基酸

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

果子酒放久了会产生沉淀,加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其它酶则无济于事,这说明


  1. A.
    酶的催化作用具有专一性
  2. B.
    酶的化学成分是蛋白质
  3. C.
    酶的催化作用受环境影响
  4. D.
    酒中的这种沉淀是氨基酸

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年浙江省温州八校高二上学期期末联考生物试卷 题型:单选题

果子酒放久了会产生沉淀,加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其它酶则无济于事,这说明

A.酶的催化作用具有专一性B.酶的化学成分是蛋白质
C.酶的催化作用受环境影响D.酒中的这种沉淀是氨基酸

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