食物中的蛋白质消化后才能被吸收的根本原因是( )
A、细胞膜是一种选择透过性膜,其上有氨基酸的载体
B、蛋白质在体内不能贮存
C、消化道内有消化蛋白质的酶
D、氨基酸可以被吸收
科目:高中生物 来源: 题型:单选题
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科目:高中生物 来源:2014届海南省琼海市高三上学期9月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列有关蛋白质的叙述,错误的是
A.食物中的蛋白质变性后更容易消化
B.评价食物中蛋白质的营养价值,需要分析其中的氨基酸的种类和含量
C.在癌变过程中,细胞膜上蛋白质种类和数量会发生改变
D.人血红蛋白含574个氨基酸残基,合成一分子该蛋白质要脱去573个水分子
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科目:高中生物 来源:2013-2014学年海南省琼海市高三第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列有关蛋白质的叙述,错误的是
A.食物中的蛋白质变性后更容易消化
B.评价食物中蛋白质的营养价值,需要分析其中的氨基酸的种类和含量
C.在癌变过程中,细胞膜上蛋白质种类和数量会发生改变
D.人血红蛋白含574个氨基酸残基,合成一分子该蛋白质要脱去573个水分子
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科目:高中生物 来源: 题型:单选题
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