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酒精发酵时应控制的温度为

A.10 ℃左右 B.10 ℃以下

C.30~35 ℃ D.18~25 ℃

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2017届海南省高三上第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列各种反应分别在细胞质基质、叶绿体基质、线粒体基质中完成的是

A.葡萄糖的分解、CO2的固定、CO2的产生

B.葡萄糖的分解、CO2的产生、C3的还原

C.丙酮酸的分解、水的生成、氧的利用

D.蛋白酶的合成、C3的还原、CO2的固定

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科目:高中生物 来源:2017届甘肃省高三9月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列选项不是影响诱导花粉植株能否成功及诱导成功率高低的因素

A.不同的植物 B.同一种植物的不同生理状况

C.花期的早晚 D.花粉的数量

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科目:高中生物 来源:2017届甘肃省高三9月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于细菌的叙述,错误的是

A.硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质

B.某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物

C.生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质

D.含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌

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科目:高中生物 来源:2017届甘肃省高三9月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

豆腐发酵过程中,毛霉消耗的能量主要来自哪种物质的分解

A.脂肪 B.磷脂 C.葡萄糖 D.蛋白质

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科目:高中生物 来源:2017届甘肃省高三9月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于蓝藻的叙述,错误的是

A.蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素

B.蓝藻细胞能进行光合作用,属于自养生物

C.蓝藻细胞的叶绿体呈带状

D.蓝藻的细胞中,没有成形的细胞核

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年江西省高二上9月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

将某植物花冠切成大小和形状相同的细条,分为a、b、c、d、e和f组(每组的细条数相等),取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度,结果如图所示。假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水分交换,则以下叙述不正确的是( )

A. 试验后,a组液泡中的溶质浓度比b组的低

B. 浸泡导致f组细胞中液泡的失水量大于b组

C. a组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b组

D. 使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.4~0.5mol•L-1之间

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年江西省高二上9月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

待测物质
 

试剂
 

预期显色结果
 

反应条件
 

蛋白质
 

双缩脲试剂
 


 


 

脂肪
 


 

红色
 

常温
 


 

斐林试剂
 

砖红色
 

50~65℃
 

A.葡萄糖、苏丹Ⅲ染液、紫色、沸水浴

B.蔗糖、苏丹Ⅳ染液、紫色、常温

C.还原糖、苏丹Ⅲ染液、蓝紫色、沸水浴

D.果糖、苏丹Ⅳ染液、紫色、常温

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科目:高中生物 来源:2017届重庆市高三9月考生物A卷(解析版) 题型:选择题

下列关于物质转运的叙述错误的是( )

A. 若线粒体受损伤,会影响人的红细胞吸收K+

B. 质壁分离过程中,水分子外流导致细胞内渗透压升高

C. 海水中的海藻细胞可通过积累溶质防止质壁分离

D. 胰岛素的分泌需要耗能

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