【题目】进入冬季,部分城市出现严重雾霾,与秸秆野外焚烧有一定关系.为破解秸秆处理瓶颈,微生物专家力图通过微生物降解技术使秸秆能尽快腐烂掉,增加土壤肥力.缓解环境污染.试分析并回答有关问题:
(1)专家研制的降解秸秆的催腐剂是十余种能分解纤维素的霉菌、细菌和酵母菌的组合.其中在细胞结构上与其他两者不同.
(2)纤维素酶是一种复合酶,其中的葡萄糖苷酶可以将分解为 .
(3)微生物专家为从发黑的树干上分离出有分解纤维素能力的高产菌株,制备了选择培养基,将菌液进行一系列 , 从而得到单个菌落,再采用方法进行鉴定,得到右图的菌落.那么,图中降解纤维素能力最强的菌株是(填图中序号).
(4)图中所示培养基从物理状态上看,属于培养基.
(5)为探究催腐剂在不同条件下对玉米秸秆的分解作用,将经过灭菌处理的秸秆平分成下表的甲、乙、丙三组,均放在无菌环境条件下进行培养,得到如下实验现象:该实验还存在不完善之处,请你说出其中一点 .
组别 | 催腐剂 | 温度/℃ | 实验现象 |
甲 | 无 | 25 | 第25天落叶还没变化 |
乙 | 有 | 25 | 第25天落叶完全腐烂 |
丙 | 有 | 35 | 第18天落叶完全腐烂 |
【答案】
(1)细菌
(2)纤维二糖;葡萄糖
(3)梯度稀释;刚果红染色;1
(4)固体
(5)缺少35度无催腐剂的对照组
【解析】解:(1)霉菌和酵母菌属于真核生物中的真菌,细菌属于原核生物,原核细胞和真核细胞在结构上最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的成形的细胞核.(2)纤维素酶是一种复合酶,其中的葡萄糖苷酶可以将纤维二糖分解为葡萄糖.(3)微生物专家为从发黑的树干上分离出有分解纤维素能力的高产菌株,制备了选择培养基,将菌液进行一系列梯度稀释,从而得到单个菌落,再采用刚果红染色方法进行鉴定.纤维素酶的量越多,活性越强,分解的纤维素越多,透明降解圈越大,所以图中降解纤维素能力最强的菌株是1.
组别 | 催腐剂 | 温度/℃ | 实验现象 |
甲 | 无 | 25 | 第25天落叶还没变化 |
乙 | 有 | 25 | 第25天落叶完全腐烂 |
丙 | 有 | 35 | 第18天落叶完全腐烂 |
4)图中所示培养基从物理状态上看,属于固体培养基.(5)设计实验应遵循单一变量和对照性原则,分析实验表格可知,该实验还存在不完善之处,缺少35度无催腐剂的对照组.
科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】利学家发现酸性磷酸酶是某细胞器的标志酶,正是对这种酶的定位研究发现了该细胞器.回答下列有关问题:
(1)磷酸酶存在于中,参与分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌.
(2)科学家用法提取该细胞器分别置于蒸馏水和等渗蔗糖溶液中,并检测溶液中酸性磷酸酶的含量,得到了如图所示结果.曲线A表示该细胞器置于中酸性磷酸酶含量变化的曲线,酸性磷酸酶含量在0﹣1.5h增加的原因是 .
(3)肌苷酸是鱼体内重要的鲜味物质,酸性磷酸酶可导致鱼肉鲜味下降的原因可能是;酸性磷酸酶也可促进脂肪细胞生成,可(填“提高”或“抑制”)该酶的活性来治疗人类肥胖症.
(4)科学家研究重金属离子对鲫鱼生长繁殖的影响,发现鲫鱼组织中提取的酸性磷酸酶活性较低,原因是 .
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】近年来,纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品.请分析回答下列问题:
(1)在果醋制作时,运用醋酸菌在供应和糖源充足时,将糖分解成醋酸;在糖源不充足时,也可以利用酒精生成醋酸,请写出该过程的化学反应式: .
(2)腐乳制作的流程是:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制.用盐腌制时,应注意控制;配制卤汤时,要使卤汤中酒的含量控制在%左右.
(3)制作泡菜的原理是 . 蔬菜在腌制过程中,会产生亚硝酸盐,在条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生反应后,与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合形成色染料.
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】下列关于化合物的叙述,正确的是
A. 淀粉和纤维素都是储能物质,因为它们都属于多糖
B. 葡萄糖、胰岛素、淋巴因子都属于人体内环境的成分
C. 摄入人体的N元素主要用于构成核酸中的含氮碱基
D. 抗体、激素、tRNA发挥一次作用后都将失去生物活性
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】下列有关“探究酵母菌的呼吸方式实验”的叙述,错误的是
A.实验中需控制的无关变量有温度、pH等
B.在探究无氧呼吸的实验中,可用油脂层隔绝O2
C.可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式
D.在探究有氧呼吸的实验中,可用Na0H溶液除去泵入空气中的CO2
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】动、植物细胞有丝分裂现象的不同之处是( )
A. 染色体的复制和均分 B. 纺锤体的形成方式和细胞质分裂方式
C. 染色体的螺旋化和复制 D. 染色体的解螺旋化和分开
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