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    用斐林试剂处理还原糖生成的沉淀颜色是


    1. A.
      紫色
    2. B.
      红色
    3. C.
      橘黄色
    4. D.
      砖红色
    D
    试题分析：斐林试剂用于鉴定还原性糖，在水浴加热的条件下，能反应生成砖红色沉淀。故选D
    考点：本题考查生物组织中还原糖的鉴定实验。
    点评：本题意在考查考生的识记能力，属于容易题。
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    (2)如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质，应选用的试剂是__________________。

     

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    用斐林试剂处理还原糖生成的沉淀颜色是

    A．紫色             B．红色             C．橘黄色           D．砖红色

     

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