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    请回答下列有关提取植物有效成分的问题：

    （1）玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，其适合用水蒸气蒸馏法提取，理由是玫瑰精油具有________的性质。将鲜玫瑰花瓣和清水经水蒸气蒸馏后收集到的产物是______。

    （2）橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料，一般采用压榨法从橘皮中提取。为了提高出油率，需要将新鲜的柑橘皮_____________，并用石灰水浸泡。压榨橘皮时，一般加入相当于橘皮质量0．25%的小苏打和5%的Na2SO4，并调节PH至7-8，其目的是 。

    （3）胡萝卜素是常用的食品色素，还可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，常采用萃取法从胡萝卜中提取。在对新鲜的胡萝卜进行干燥时，应注意控制好温度和时间，原因是 会导致胡萝卜素分解。在萃取胡萝卜素的过程中，应该采用 加热。提取的胡萝卜素粗品可通过纸层析法进行鉴定，其原理是 。

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    相关习题

    科目：高中生物 来源：2017届山西省高三上学期期中考试生物B卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于酒精在生物实验中的相关应用，叙述不正确的是

    A. 在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色

    B. 无水酒精在绿色中色素的提取和分离实验中起到提取色素的作用

    C. 探究酵母细胞呼吸的方式实验中，用酸性条件下的重铬酸钾溶液检验酒精会变成灰绿色

    D. 在观察细胞内DNA和RNA分布的实验中，可使用酒精来改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞

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    科目：高中生物 来源：2017届山东师大附中高三上学期第二次模拟考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    一个32P标记的噬菌体侵染在31P环境中培养的大肠杆菌，已知噬菌体DNA上有m个碱基对，其中胞嘧啶有n个，以下叙述不正确的是（ ）

    A．大肠杆菌为噬菌体增殖提供原料和酶等

    B．噬菌体DNA含有（2m+n）个氢键

    C．该噬菌体繁殖四次，子代中只有14个含有31P

    D．噬菌体DNA第四次复制共需要8（m-n）个腺嘌呤脱氧核苷酸

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    科目：高中生物 来源：2017届山东师大附中高三上学期第二次模拟考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    已知马的栗色与白色为一对相对性状，由常染色体上的等位基因A与a控制，在自由放养多年的一群马中，两基因频率相等，每匹母马一次只生产1匹小马。以下关于性状遗传的研究方法及推断不正确的是（ ）

    A．选择多对栗色马和白色马杂交，若后代栗色马明显多于白色马则栗色为显性；反之，则白色为显性

    B．随机选出1匹栗色公马和4匹白色母马分别交配，若所产4匹马全部是白色，则白色为显性

    C．选择多对栗色马和栗色马杂交，若后代全部是栗色马，则说明栗色为隐性

    D．自由放养的马群自由交配，若后代栗色马明显多于白色马，则说明栗色马为显性

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    科目：高中生物 来源：2017届山东师大附中高三上学期第二次模拟考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    基因型为AaBb的某雌性哺乳动物细胞在进行细胞分裂时，以下说法错误的是（ ）

    A．细胞分裂末期形成的核膜能与内质网相连

    B．正常情况下有丝分裂后期移向细胞两极的基因均为A、a、B、b

    C．若产生的卵细胞基因型是AaB，则同时形成的三个极体基因型都与该卵细胞不同

    D．分裂过程中可能产生可遗传的变异

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    科目：高中生物 来源：2017届湖南省长沙市高三上第13次周测生物试卷（解析版） 题型：选择题

    烧伤后的伤口容易化脓的主要原因是绿脓杆菌的感染，头孢菌素是临床中经常使用的一种抗生素。用药前一般会对病人做过敏实验和细菌耐药实验。结合所学知识分析，下列说法正确的是（ ）

    A．B淋巴细胞接受绿脓杆菌刺激后形成的浆细胞会使绿脓杆菌裂解死亡

    B．吞噬细胞接受绿脓杆菌刺激后会将相关信息呈递给其他免疫细胞

    C．用药前做耐药实验的原因是抗生素滥用诱导细菌发生耐药突变

    D．对头孢菌素过敏的患者使用头孢菌素后机体不再发生免疫反应

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    科目：高中生物 来源：2017届湖北省师大第一附中高三上学期期中考生物试卷（解析版） 题型：综合题

    自养需氧型的硝化细菌能够降低水体中的铵盐，对水体有一定的净化作用。请回答。

    （1）培养硝化细菌时，将含固体培养基的培养皿倒置的目的是 。培养基中加入铵盐为硝化细菌的生长提供 ，培养基中没有加入有机碳，从功能上看这种培养基属于 培养基。

    （2）硝化细菌纯化并计数时，对照组应该涂布等量的 。若实验组每个平板中的菌落数都超过了300，应对样本菌液进行 处理。

    （3）实验：探究弱酸弱碱条件下硝化细菌对铵盐转化能力的大小。

    取含铵盐的液体培养基均分成 等分，其pH值可依次调节为 ，培养相同时间后，可通过测定培养基中的 来判断硝化细菌分解能力的大小。

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年湖北省高一9月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    假若某蛋白质分子由n个氨基酸构成，它们含有3条多肽链，则一般情况下，它们具有的肽键数和R 基团数分别是（ ）

    A. n个和n个 B. n－3个和n个

    C. n个和n－3个 D. n－3个和n－3个

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年河北省高二上学期第二次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    沃泰默切断狗小肠与胰腺之间的神经联系只留下血管，向小肠注入盐酸引起了胰液的分泌，而将盐酸直接注入血液中，没有引起胰液的分泌。对这一结果，科学的解释是（ ）

    A．盐酸引起胰液的分泌是神经调节的过程

    B．盐酸直接刺激了胰腺分泌胰液

    C．盐酸刺激小肠黏膜产生了促胰液素进而调节胰腺分泌胰液

    D．盐酸被小肠吸收，经血液循环刺激了胰腺分泌胰液

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