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6.在发酵工程中必须除去杂菌,原因是(  )
A.严重腐蚀发酵设备
B.易与生产菌种构成竞争关系,使发酵产品减少
C.有的病毒与生产菌种形成竞争关系,导致发酵产品减少
D.有的杂菌能分解利用发酵产物,导致发酵产品减少

分析 发酵过程中对杂菌污染的防治至关重要.除了必须对设备进行严格消毒处理和空气过滤外,反应必须在无菌条件下进行.如果污染了杂菌,生产上就要遭到巨大的经济损失,要是感染了噬菌体,对发酵就会造成更大的危害.因而维持无菌条件是发酵成败的关键.据此答题.

解答 解:A、杂菌污染一半不会严重腐蚀发酵设备,A错误;
BD、杂菌可能释放有害于发酵菌种的物质;与发酵菌种抢夺营养;发酵时最关键的就是产量,而杂菌会大大降低产量,BD正确;
C、病毒与生产菌种之间只能形成寄生关系,C错误.
故选:BD.

点评 本题考查发酵的相关知识,要求考生识记无菌技术,掌握发酵过程中怎样做到无菌以及杂菌污染的后果,能结合所学的知识准确判断各选项.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

7.叶绿体中色素的提取和分离实验中正确的操作过程是(  )
A.提取色素-加SiO2-过滤-制作滤纸条-色素分离
B.提取色素-制作滤纸条-画滤液细线-色素分离-观察结果
C.提取色素-过滤-画滤液细线-色素分离
D.提取色素-过滤-制作滤纸条-色素分离-观察结果

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年湖北省高二上学期期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列叙述与生物学史实相符的是 ( )

A、萨顿和摩尔根都利用了假说演绎的方法,证实了基因在染色体上

B、鲁宾和卡门利用同位素标记法证明了光合作用产生的氧气中氧原子的来源

C、格里菲斯利用肺炎双球菌的转化实验证实了转化因子是DNA

D、赫尔希和蔡斯用35S和32P分别标记T2噬菌体的蛋白质和DNA,证明了DNA的半保留复制

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江牡丹江一中高一上学期期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

将甲种伞形帽伞藻的A部分与乙种菊花形帽伞藻的B部分(如图)嫁接在一起,第一次长出的帽状体呈中间类型,若切除这一帽状体,第二次长出的帽状体为与甲相同的伞形帽。下列分析错误的是

A.甲、乙两种伞藻细胞均含有多种具膜的细胞器

B.中间类型可能同时含甲、乙两种伞藻的蛋白质

C.若再次切除帽状体,长出的帽状体仍为伞形帽

D.该实验证明了帽状体的形态建成只受细胞核控制

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

1.科学家为了探究细胞衰老的影响因素,进行了如下实验.
实验Ⅰ:在相同的条件下,体外分别培养胎儿、中年人和老年人的肺成纤维细胞,结果见如表:
细胞来源胎儿中年人老年人
增殖代数50202~4
实验Ⅱ:分别将老鼠、鸡、人和龟的体细胞在体外培养,结果见如图:
实验Ⅲ:将老年男性体细胞和年轻女性体细胞混合培养,当老年男性细胞停止分裂时,年轻女性细胞依然分裂旺盛.
实验Ⅳ:将年轻人体细胞去核后与老年人细胞完整融合;另将老年人体细胞去核后与年轻人的完整细胞融合,分别在体外培养,结果前者不分裂,后者分裂旺盛.
分析以上实验,回答下列问题:
(1)每个实验可以得出怎样的结论?
实验Ⅰ:细胞分裂能力随着生物体的年龄增大而减弱.
实验Ⅱ:细胞分裂次数与物种的特异性有关,一般来讲,寿命越大的物种体细胞分裂的最高次数越高.
实验Ⅲ:细胞分裂与细胞的年龄有关.
实验Ⅳ:细胞核是决定细胞衰老的重要因素.
(2)影响细胞衰老的内在因素有哪些?生物的物种、年龄、细胞的年龄和细胞核
(3)实验Ⅲ的设计是否严密?应怎样改进?不合理,将老年女性体细胞和年轻男性体细胞混合培养,观察两种细胞的分裂情况.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

11.细胞呼吸的实质是(  )
A.合成有机物,贮存能量B.合成有机物,释放能量
C.分解有机物,释放能量D.分解有机物,贮存能量

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

18.透析袋(为半透膜)中装有物质M和分解它的酶,将此袋放在蒸馏水中,第二天在蒸馏水中发现了物质X,下列各项正确的是(  )
①酶分解了物质X ②M被分解了 ③X是M的分解产物 ④X能透过透析袋.
A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

14.图是草原生态系统中的一条食物链及能量流动图解,回答问题:
(1)草原生态系统包括四个组成成分:生产者、消费者、分解者、非生物的物质和能量.
(2)图中D表示光能,它是生态系统中生物群落的物质和能量的最终来源.
(3)草通过光合作用把太阳能转变为化学能,固定在有机物中,从而可以被生物所利用.
(4)如果一个生态系统中没有B分解者的话,动植物的遗体和动物的排遗物就会堆积如山,生态系统就会崩溃.
(5)能量在逐级递减中,若狐获得的能量是8千焦,传递给狼的能量最多应为1.6千焦,狼获得的能量中,草应供给这条食物链的能量至少为200千焦.
(6)图中各营养级通过A呼吸 作用大部分能量被消耗,有一部分能量被B通过C分解作用所消耗,所以能量传递效率为10%~20%.
(7)碳元素在在生物群落与无机环境以二氧化碳形式传递,在生物群落中以有机物的形式,沿食物链和食物网渠道传递.

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

13.回答下列问题:
(1)摘除顶芽,侧芽不久就发育成枝条,这是因为侧芽处的生长素浓度降低,抑制作用被解除.
(2)在市场上可见到发育不均匀的西瓜,若切开后,可发现凹陷处的种子数量少,导致该处缺少生长素.
(3)带芽多的枝条比带芽少的枝条在扦插时容易生根,这是因为芽的顶端分生组织能合成生长素,芽多生长素多,促进了生根.
(4)用2,4-D作为双子叶植物杂草的除草剂时,应使用高浓度,这是因为高浓度的2,4-D能抑制双子叶植物生长,甚至杀死双子叶植物杂草.
(5)生长素能促进植物生长,最有说服力的现象是植物的向光性.
(6)人们根据顶端优势原理,对棉花进行整枝,从而提高了棉花的产量和质量,其原因是可减少茎叶徒长,使果枝得到足够养分,减少花蕾和棉铃的脱落.

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