Question

2．下列关于脂质的分类，说法正确的是（　　）

• A． 脂质中都含N、P
• B． 脂质分为脂肪、磷脂和胆固醇
• C． 胆固醇包括维生素D和性激素
• D． 固醇包括胆固醇、性激素和维生素D

Answer 1

分析 脂质的种类及其功能：

功能分类	化学本质分类		功                  能
储藏脂类	脂    肪		储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用
结构脂类	磷    脂		是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份
调节脂类	固醇	胆固醇	细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关
		性激素	促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
		维生素D	促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡

解答 解：A、脂质中的脂肪只有C、H、O三种元素，A错误；
B、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，B错误；
C、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，C错误；
D、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，D正确．
故选：D．

点评 本题考查脂质的种类及元素组成，对基础知识的记忆和运用是解题的关键，试题难度较易．