精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

15分)回答下列问题:

(1)在果酒制作中,其中温度是重要的控制条件,在???????? 左右的温度是最适合酵母菌繁殖。在葡萄酒的自然发酵过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮上的??????? 酵母菌;酵母菌群中分离纯化酵母菌,常使用的接种方法是_________两种。酵母菌适合生活在偏酸性环境,而放线菌则适合生活在偏碱性环境中,分离二者所用的培养基称为______

(2)葡萄皮、籽中含有原花青素、葡萄皮红素和大量葡萄风味物质等,这些物质易溶于乙醇、乙酸乙酯中,因此常采用______法来分离提取。还有???????? ?????? 等提取植物芳香油的方法

(3)通过花粉培养产生花粉植株的途径一般有两种:一是花粉通过????????? 阶段发育为植株,另外一种是花粉在诱导基上先形成????????????? ,再将其诱导分化成植株;这两种途径之间没有绝对界限,主要取决于培养基中???????????????

 

【答案】

(除注明外,每空1,共15分)

120??? 野生型? 平板划线法?? 稀释涂布平板法?? 选择培养基2分)

2萃取2分)?? 蒸馏??? 压榨

3)胚状体 2分)?????? 愈伤组织???? 激素的种类及其浓度比2分)

【解析】

试题分析:(1)酵母菌最适合的温度是20,在自然发酵过程中,酵母菌主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌,分离纯化菌种的方法有平板划线法和稀释涂布平板法,具有选择作用的培养基属于选择培养基。

2)易溶于有机溶剂的物质的提取可以用萃取的方法,除此之外还有蒸馏法和压榨法。

3花粉培养产生花粉植株的途径一般有两种,一是经过胚状体阶段发育成植株,一种是是先诱导形成愈伤组织,在诱导再分化形成植株,这两种途径主要取决于激素的种类及其浓度比。

考点:本题考查生物技术实践相关知识,意在考察考生对知识点的识记、理解掌握程度。

 

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

下图表示菊花的嫩枝和月季的花药的离体培养过程,请回答下列问题。

   

    (1)对菊花来说,要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养,其原因是 

    对月季来说,适宜花粉培养的时期是    期。为确定花粉是否处于该时期,最常用的方法是 。 

    (2)月季的花药离体培养与菊花的嫩枝组织培养不同,从植物产生的途径来说,花粉植株产生的途径除了图中所示外,还可以通过    阶段发育而来,这两种发育途径主要取决于    。 

    (3)两种植物组织培养都需要接种,下列关于接种时应注意问题的描述正确的是    。 

    ①接种室要消毒 ②操作时戴口罩,便可说话 ③外植体可预先用体积分数为70%的酒精浸泡,再用0.1%的氯化汞液消毒即可 ④接种操作要在酒精灯火焰旁进行 ⑤接种完毕盖好瓶盖

             

    A.①②③④⑤       B.①②③④

    C.③④⑤       D.①④⑤

    (4)以上植物组织培养过程与微生物的实验室培养不同,但也需要非常严格的操作。使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物(包括芽孢和孢子)称为    ,常用的消毒方法是          (至少两种)。 

   

 

   

   

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2012年中图版高中生物必修1 4.1细胞的增殖与分化练习卷(带解析) 题型:综合题

调控细胞周期的一系列基因的研究及相关进展对肿瘤研究等 领域产生了重大影响。请回答下列问题:
(1)同种生物不同类型细胞之间的细胞周期持续时间有差异。测定某种细胞的细胞周期持续时间长短时,通常需要考虑温度因素。这是因为
________________________________________________________________________。
(2)有人称恶性肿瘤为 细胞周期病,其根据是调控细胞周期的基因在________期发生突变,导致细胞周期失控,癌细胞无限增殖。
(3)治疗恶性肿瘤的途径之一是用药物抑制__________________________的合成,从而将癌细胞的细胞周期阻断在分裂间期,如用药物抑制纺锤体的形成,则癌细胞的细胞周期将阻断在________期。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2012-2013学年广西钦州市大寺中学高二第一次月考生物试卷(带解析) 题型:综合题

如图代表自然界中处于不同分类地位的6种体现生命现象的单位。图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ绘出了用于区分其他种生物的标志结构,请回答下列问题。

(1)图中标号①~⑩的结构,不染色的情况下可在光学显微镜下观察到的是_____________(填序号)。
(2)Ⅰ与Ⅵ比较,其结构上最主要的区别是___________________________________,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ共同具有的无膜细胞器所具有的功能是_________________________________。
(3)Ⅲ所示细胞所含有的核苷酸中,含有A、G、C、U的核苷酸共有________种,由该种细胞构成的生物属于哪一类生物?____________________。
(4) Ⅰ与Ⅱ相比较,结构上的差异是______________________,代谢类型上的差异是_____
_____________________。
(5)②是________________的主要场所,⑥是____________的场所,②、⑥内都有广阔的生物膜支撑其代谢所需,②、⑥内部扩大膜面积的区别是________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2011-2012学年河北省石家庄市高一上学期期末考试生物A卷试卷 题型:综合题

(8分)下面A、B、C三图是不同生物细胞有丝分裂图,据图回答下列问题:

(1)A图表示的是动物细胞还是植物细胞?   。理由是:a   ;b   
(2)A图细胞所处的细胞分裂期是   期,该期的主要变化是   
(3)B图细胞处于分裂的   期。该细胞所属的生物体的体细胞中有   条染色体。
(4)C图的下一时期细胞的变化是                   

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2010-2011学年河北省正定中学高二上学期期末考试生物试卷 题型:综合题

下图为甲病(A-a)和乙病(B-b)的遗传系谱图。其中乙病为伴性遗传病。请回答下列问题:

(1)甲病属于____,乙病属于______。

A.常染色体显性遗传病B.常染色体隐性遗传病
C.伴X染色体显性遗传病D.伴X染色体隐性遗传病
E.伴Y染色体遗传病
(2)Ⅱ-5为纯合体的概率是______,Ⅱ-6的基因型为_____,Ⅲ-13的致病基因来自于______。
(3)假如Ⅲ-10和Ⅲ-13结婚,生育的孩子患甲病的概率是_____,患乙病的概率是_____,不患病的概率是______。

查看答案和解析>>

同步练习册答案