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    蛋白质必须经过胃蛋白酶、胰蛋白酶和肠肽酶的分步、连续催化分解最后才变成氨基酸。这一事实说明酶具有_________性和_________性。

    答案：专一,多样
    解析：

    专一性 多样性


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    科目：高中生物 来源： 题型：

    有关人体代谢过程的叙述,正确的是：

    ①一切营养物质都必须经过消化才能吸收②营养物质必须经过内环境才能被人体细胞获得③糖与脂肪之间可以相互转化④蛋白质不能都由糖和脂肪转化而来，每天都需要由食物来补充⑤代谢终产物排出体外只有排尿这一条途径⑥蛋白质、脂肪、糖的体内代谢产物都是水、CO2、尿素

    Ａ．①②③    Ｂ．②③④    Ｃ．③④⑤    Ｄ．④⑤⑥

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热(    )

    A. 斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过程中

    B. 苏丹III和苏丹IV染液在鉴定动物组织中的脂肪时

    C. 双缩脲试剂鉴定蛋白质时

    D. 碘化钾溶液鉴定淀粉时

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关细胞间的信息交流的叙述正确的是(　　)

    A．激素与靶细胞膜上蛋白质结合，将信息传递给靶细胞

    B．细胞分泌的化学物质必须经过血液的运输才能将信息传递给靶细胞

    C．高等植物细胞之间的胞间连丝只起物质通道的作用

    D．多细胞生物体内细胞间功能协调性的实现完全依赖于信息

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    科目：高中生物 来源：2015届河南省高一第一次考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热（      ）

    A. 斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过程中

    B. 苏丹III和苏丹IV染液在鉴定动物组织中的脂肪时

    C. 双缩脲试剂鉴定蛋白质时

    D. 碘化钾溶液鉴定淀粉时

     

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