Question

下表某同学探究淀粉酶和和蔗糖酶对淀粉作用的实验设计及结果。根据实验结果判断,下列结论正确的是(　　 )

试管编号	①	②	③	④	⑤	⑥
2 mL 3%淀粉溶液	+	+	+	+	+	+
1 mL 2%蔗糖酶溶液	-	-	-	+	+	+
1 mL 2%淀粉酶溶液	+	+	+	-	-	-
反应温度(℃)	40	60	80	40	60	80
2 mL本尼迪特试剂	+	+	+	+	+	+
红黄色深浅*	+++	++	+	-	-	-

(注:“+”表示有；“-”表示无；*此行“+”的多少表示颜色的深浅)

A. 淀粉被蔗糖酶水解成非还原糖是④⑤⑥试管不产生颜色变化的原因

B. 本尼迪特试剂使用需要加热，会影响实验的结果的准确性

C. 40 ℃为淀粉酶的最适温度

D. 该实验可说明淀粉酶对淀粉的水解、蔗糖酶对蔗糖的水解具有专一性

Answer 1