练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
    7．下列有关蛋白质的叙述中，正确的是（　　）
    A．组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种
    B．蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中
    C．蛋白质具有热变性，变性后的蛋白质还能与双缩脲试剂发生作用呈现紫色
    D．氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质的功能

    分析 蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸有20种，N元素就存在于氨基酸的氨基中，但是氨基酸脱水缩合后，氨基大多数都形成了肽键，因此蛋白质中N元素存在于肽键中．
    蛋白质鉴定利用双缩脲试剂，显色反应的原理为：双缩脲试剂与蛋白质中的肽键形成紫色的络合物．

    解答 解：A、组成蛋白质的氨基酸共有20种，但并不是每种蛋白质均含有20种氨基酸，A错误；
    B、蛋白质的氮元素主要存在于肽键中，B错误；
    C、蛋白质变性只是空间结构发生改变，肽键并没有变化，双缩脲试剂与肽键结合产生紫色反应，C正确；
    D、氨基酸的种类、数目、排列顺序及多肽的空间结构决定了蛋白质功能，D错误．
    故选：C．

    点评 本题考查蛋白质的结构和功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年宁夏高二下学期期末考试生物卷（解析版） 题型：选择题

    精子内的顶体由溶酶体特化而来。精卵识别后，顶体膜与精子细胞膜融合，释放溶酶体酶使卵子外层形成孔洞，以利于精卵融合形成受精卵。下列叙述正确的是

    A．顶体内储存的溶酶体酶是在精子的溶酶体中合成的

    B．精子游向卵子所需的能量来自线粒体和细胞质基质

    C．顶体膜和精子细胞膜融合体现生物膜的选择透过性

    D．受精卵中的遗传物质一半来自父方另一半来自母方

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．如图所示．

    （1）A是指葡萄糖；E在动物细胞中是指糖原，储存于肝脏和肌肉中，E在植物中是指淀粉和纤维素．
    （2）F是指油脂，它是由B甘油和脂肪酸组成的．除此之外，脂质还包括磷脂、植物蜡和胆固醇．
    （3）C是指氨基酸，其结构通式是，C形成G过程的反应叫脱水缩合．
    （4）H是指核酸，分为DNA和RNA两种．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    16．必需氨基酸的种类和含量是评价奶粉营养价值高低的主要标准．赖氨酸是人体内的必需氨基酸，缺乏则会影响人体内蛋白质的合成，导致营养不良．赖氨酸是否也是小白鼠体内的必需氨基酸？请根据给出的实验原理利用以下材料用具进行探究．
    材料用具：20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠、20种分别分装在不同试剂瓶中的氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、称量器（如天平）等．
    （1）实验原理：必需氨基酸是动物体内不能合成的、只能从食物中获取的氨基酸．当动物体内缺乏必需氨基酸时，出现营养不良，体重增加缓慢．
    （2）实验步骤：
    ①配食：取不含蛋白质和氨基酸的食物，加入含量和比例适宜的20种氨基酸，配成食物A；取不含蛋白质和氨基酸的食物，加入除赖氨酸之外氨基酸，每种氨基酸含量和比例与食物A相同，配成食物B．
    ②分组：将20只小白鼠随机平均分成甲、乙两组，分别称量甲、乙两组小白鼠的体重．
    ③饲喂：在相同且适宜的环境中饲喂两组小鼠，甲组饲喂食物A，乙组饲喂食物B．
    ④观察：分别称量甲、乙两组小白鼠的体重，计算体重增加量．
    （3）结果预测及结论：
    ①若两组小白鼠的体重增加量基本相同，则说明赖氨酸不是小白鼠体内的必需氨基酸；
    ②若甲组体重增加量明显大于乙组，则说明赖氨酸是小白鼠体内的必需氨基酸．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系，在图中 A、B、C 表示三类不同的蛋白质．据图回答下列问题
    （1）图中包含的具膜的细胞器有内质网、高尔基体和溶酶体
    （2）胰蛋白酶属于B（A\B\C）类蛋白，A类蛋白代表内在蛋白．
    （3）B类蛋白分泌到细胞外穿过了0层膜，动物细胞中该过程所需的ATP来自于细胞质基质和线粒体（细胞场所）．
    （4）脂溶性物质容易透过细胞膜，表明细胞膜的主要成分中有脂质．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．由一分子含氮碱基、一分子磷酸、一分子化合物A构成复杂化合物B，对A、B准确叙述是（　　）
    A．A是核糖B为核苷酸B．A是脱氧核糖B脱氧核糖核酸
    C．A是核糖B为核糖核苷酸D．A是五碳糖B为核苷酸

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    19．图1中甲～戌是细胞分裂的示意图，如图为某一细胞中DNA数目（实线）和染色体数目（虚线）的变化的曲线图，请据图回答问题：

    （1）若这些细胞采自同一个生物，图1中含有姐妹染色单体的细胞有乙、丙、戊，图2细胞分裂的各段中含有同源染色体的区段有AK（根据虚线字母填写）．
    （2）若该个体有两对等位基因（YyRr），分别位于两对同源染包体上，则图1丁示细胞相对应的基因组成可能为YYRR或YYrr或yyRR或yyrr．
    （3）孟德尔发现的遗传定律发生在图1中的乙图，若该个体有两对等位基因（YyRr），要通过该动物来验证孟德尔的遗传定律，通常选用基因型为yyrr个体．
    （4）图1丙含有0个四分体．
    （5）根据图2细胞中DNA变化的过程图示，用箭头将左图示的细胞按顺序进行连接．丙→甲→戊→乙→丁．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素．将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化．若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红．其原因是（　　）
    A．细胞壁在加温后受到破坏
    B．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
    C．水温升高，花青素溶解度加大
    D．加温使细胞膜和液泡膜失去控制物质进出功能

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年宁夏高二下学期期末考试生物卷（解析版） 题型：选择题

    下丘脑在人体内环境的稳定与调节过程中发挥至关重要的作用。关于下丘脑功能的叙述错误的是

    A．下丘脑体温调节中枢发出的神经可支配肾上腺的活动

    B．下丘脑的活动受其他相关内分泌腺分泌的激素负反馈调节

    C．下丘脑分泌的抗利尿激素可引起尿量增加

    D．下丘脑分泌促甲状腺素释放激素可引起机体产热

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案