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【题目】下列是有关果醋生产措施的叙述,正确的是(  )

A. 常用的菌种是醋化醋杆菌

B. 发酵过程中不能通入空气,要密封

C. 在发酵中要控制的只是温度、pH、通气量

D. 实验时所检测的发酵液,就是真正意义上的产品

【答案】A

【解析】参与醋酸生产的菌种是醋化醋杆菌,A正确;参与醋酸生产的醋化醋杆菌是需氧菌,因此发酵过程中不能密封,要不断通入空气,B错误;在发酵中要控制的因素除了温度、pH、通气量等,还有其他,如无菌条件,C错误;实验时所检测的发酵液还不符合作为商品的条件,因此不是商品意义上的产品,D错误

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图为一个家族白化病的遗传系谱图,6号和7号为同卵双生,即由同一个受精卵发育成的两个个体,8号和9号为异卵双生(即由两个受精卵分别发育成的个体),请据图回答:

(1)控制白化病的遗传因子是显性还是隐性?________

(2)若用A、a表示控制该相对性状的一对遗传因子,则3号、7号个体的遗传因子组成依次为_____________________

(3)6号为纯合子的概率是________,9号为杂合子的概率是________

(4)7号和8号再生一个孩子有病的概率是________

(5)如果6号和9号个体结婚,则他们生出有病孩子的概率为________,若他们所生的第一个孩子有病,则再生一个孩子也有病的概率是________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】胰岛素由胰岛β细胞分泌,胰岛素分泌的调节取决于血糖浓度的高低,血糖浓度高则胰岛素分泌增多,血糖浓度低则胰岛素分泌减少。科学家正研究诱导胚胎干细胞转变成胰岛β细胞来治疗糖尿病。欲通过胰岛素释放实验探究经诱导的胚胎干细胞是否转变成功。请根据以下提供的材料与用具,提出实验思路,预测实验结果,并进行分析与讨论。

材料与用具:经诱导的胚胎干细胞悬液、胰岛β细胞悬液、培养液、葡萄糖、培养瓶等。

(要求与说明:结果检测的具体方法不作要求,不考虑加入葡萄糖后的体积变化,实验条件适宜。)

(1)实验思路:

(2)建立坐标系,用柱形图预期实验结果:

(3)分析与讨论:

胚胎干细胞具有___________,所以能诱导形成各种组织细胞。

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】已知细胞合成DNA有D和S两条途径,其中D途径能被氨基嘌呤阻断。人淋巴细胞中有这两种DNA的合成途径,但一般不分裂增殖。鼠骨髓瘤细胞中尽管没有S途径,但能不断分裂增殖。将这两种细胞在培养皿中混合,加促融剂促进细胞融合,获得杂种细胞,并生产单克隆抗体。请回答:

(1)生产单克隆抗体时,一般不直接利用效应B淋巴细胞,主要原因是_____________________

(2)①过程中,常用的与植物细胞融合相同的诱导剂是_____________________

(3)②过程为_______________培养,培养液中还需通入气体物质,其中通入CO2的目的是____________

(4)④表示杂交瘤细胞的扩大培养,其既可在体外培养,也可注射到小鼠_______内培养。体内培养与体外培养相比,其优点是_____________________

(5)为了从培养液中分离出杂交瘤细胞,需在③过程向培养液中加入________________,理由是杂交瘤细胞可利用______________________途径合成DNA,从而才能在该培养液中增殖。

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图分别为生物体内生物大分子的部分结构模式图,请据图回答问题。

(1)第二个甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的,其中属于动物细胞中的储能物质的是_________________

(2)乙图所示化合物的基本组成单位是图中字母_______所示的结构,各基本单位之间是通过____________连接起来的。

(3)丙图所示多肽由_____种氨基酸形成,该化合物中有_____个羧基。多肽是由多个氨基酸经________过程形成的,此过程中形成的化学键是_______(填化学键结构式)。

(4)若第一个甲图中 (其中数字为氨基酸序号) ,该蛋白质分子中若氨基酸的平均相对分子质量为128,则该蛋白质的相对分子质量为________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图是人体组织局部示意图,其中①③⑤表示三种细胞外液,①⑤存在于不同的管道内,②④表示细胞。下列有关叙述正确的是

A. ③表示组织液

B. 血红蛋白属于①中的成分

C. ②所处的液体环境是血液和淋巴

D. 与①相比,③⑤中蛋白质的含量较高

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图是某高等动物的细胞分裂示意图(体细胞中染色体数目为2n=4条),三个细胞均来自同一个体,请据图回答:

(1)丙细胞分裂产生的子细胞名称是________,甲、乙、丙三个细胞中,处于减数分裂过程的是_________,具有同源染色体的是________。细胞内染色体数量最多的是________,共有______条。

(2)甲细胞染色体变化的特点是________________,乙细胞染色体变化的特点是_______________

(3)丁图中bc段形成的原因___________________,若此图表示减数分裂则ce段表示_________________时期。

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列对真核细胞与原核细胞的比较,不正确的是( )

A. 大多数原核细胞比真核细胞的体积小

B. 原核细胞与真核细胞的细胞壁主要成分不同

C. 原核细胞的细胞质中无细胞器,真核细胞的细胞质中有多种细胞器

D. 原核细胞的遗传物质主要储存在核区内,没有核膜包围

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图为鼠的毛色(黑色和白色)的遗传图解。下列判断错误的是

A. 黑色为显性B. 4号为杂合子的概率为2/3

C. F1的结果表明发生了性状分离D. 7号与4号的基因型不一定相同

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