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    某地是全国最适宜生产水果的生态区之一，生产的苹果浓缩果汁酸度优于其他地区的苹果，深受欧美市场欢迎，发展无病毒苗木成为建立高产优质商品苹果基地的重要措施。

    （1）下面是某地农林科学院进行苹果试管苗培养的一般过程：

    请填写a、c所表示的内容。a． c．

    （2）实验室一般使用保存的培养基母液来制备MS固体培养基，配制母液时，无机物中 浓缩10倍， 浓缩100倍。

    （3）该过程中a、c的启动关键在于培养基中所加生长素和细胞分裂素的浓度、 以及 。

    （4）醋酸杆菌是生产苹果醋必用的菌种，可以从食醋中分离得到纯化的醋酸杆菌。扩大培养醋酸杆菌时，一般采用平板倒置培养，原因是

    （5）在传统发酵技术中，果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示：

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．人体的Mx蛋白基因位于21号染色体，可表达出一类由干扰素诱导宿主细胞所产生的Mx蛋白（包括MxA和MxB）．其中MxA可阻止Tho病毒核酸进入细胞核，从而抑制该病毒的增殖．下列有关叙述错误的是（　　）
    A．MxA抗Tho病毒机理与抗体的免疫机理不同
    B．Mx蛋白基因在遗传时遵循基因的分离定律
    C．MxA和MxB蛋白可能在空间结构等方面存在差异
    D．干扰素的化学本质是糖蛋白，Mx蛋白是干扰素的一种

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年安徽省高一上12月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    纺织工业上的褪浆工序常用两种方法：化学法，需用NaOH 7～9克/升，在70℃～80℃条件下作用12小时，褪浆率仅为50%～60%；加酶法，用少量细菌淀粉酶，在适宜温度时只需5分钟，褪浆达100%，这一事实说明（ ）

    A．酶具有多样性 B．酶具有高效性

    C．酶具有专一性 D．酶具有溶解性

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年安徽省高一上12月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    将人类的红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡半小时之后的结果如图，依照细胞外形的变化判断蔗糖溶液的浓度，由高到低排列，正确的是（ ）

    A．甲＞乙＞丙＞丁 B．丁＞甲＞乙＞丙

    C．丙＞丁＞甲＞乙 D．丙＞乙＞丁＞甲

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年安徽省高一上12月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化，若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是（ ）

    A．细胞壁在加温中受到破坏

    B．水温增高，花青素的溶解度加大

    C．加温使生物膜失去了选择透过性

    D．加温使水中化学物质发生了反应

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    科目：高中生物 来源：2015-2016广西钦州市高二3月月考生物卷（解析版） 题型：综合题

    生物技术在社会中被广泛应用，给人们带来了很大的经济效益。请回答下列问题。

    （1）制作泡菜时常用________法测定其中的亚硝酸盐含量；该方法的原理是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________反应后，与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成________色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

    （2）提取“液体黄金”玫瑰油时，要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是________；玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用________技术实现玫瑰的快速繁殖。

    （3）在榨取胡萝卜汁的过程中，为了提高胡萝卜的出汁率并使胡萝卜汁变得澄清，需要加入________酶。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是________，原因是____________。

    （4）欲从土壤中分离出能高效降解有机磷农药的细菌，可在培养基中加入________制成选择培养基进行分离；若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数，可采用的接种方法是________。

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    科目：高中生物 来源：2015-2016广西钦州市高二3月月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    下列与腐乳制作过程相关的揲作，叙述错误的是 （ ）

    A．为了有利于毛霉的生长，豆腐块应整齐排放，保持适当的距离

    B．豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量大致相等

    C装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存

    D．加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料，调节口味

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    科目：高中生物 来源：2016届陕西省高考全真模拟（二）考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    已知某种植物籽粒的红色和白色为一对相对性状，这一对相对性状受到多对等位基因的控制。某研究小组将若干个籽粒红色与白色的纯合亲本杂交，结果如图所示。下列相关说法正确的是 （ ）

    A．控制红色和白色相对性状的基因分别位于两对同源染色体上

    B．第I、Ⅱ组杂交组合产生的子一代的基因型分别可能有3种

    C．第Ⅲ组杂交组合中子一代的基因型有3种

    D．第I组的子一代测交后代中红色和白色的比例为3:1

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．如图是显微镜下观察到的洋葱根尖细胞有丝分裂图象．请回答问题：

    （1）观察洋葱根尖有丝分裂装片时，应找到分生区的细胞进行观察．
    （2）在一个视野中大多数的细胞处于间期，该时期细胞中发生的主要变化是DNA的复制和有关蛋白质合成．
    （3）图中的A细胞处于分裂的前期；B细胞处于分裂的中期．
    （4）可用于对染色体进行染色的试剂是C．
          A．甲基绿         B．苏丹ⅢC．龙胆紫      D．健那绿
    （5）若根尖细胞有丝分裂的分裂间期、分裂期时间比例为4：1，且分裂期时间为3小时．则该植物根尖细胞分裂的细胞周期的总时长约为15小时．

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